منتديات حوامل النسائية - اكل النفاس :قرص البر المكشن

منتديات حوامل النسائية (https://naqatube.com/index.php)

- منتدى فترة النفاس (https://naqatube.com/forumdisplay.php?f=24)

- - اكل النفاس :قرص البر المكشن (https://naqatube.com/showthread.php?t=44354)

اكل النفاس :قرص البر المكشن

اكل النفاس,طعام النفاس ,ماذا تاكل النفاس
وعلى فكرة الطريقة صحية 100% لأن مافيها إلا بر وخضار وزيت

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...202919_369.jpg
هذي العجينة جاهزة (بر صافي ) معجون قبل ساعة ومملح

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...202926_586.jpg
نفرد العجينة على صينية التيفال ثم نغطيها على نار متوسطة لمدة 20 دقيقة

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...202928_674.jpg
نقلب قرص البر بعد ال20 دقيقة ونتركة لمدة 10 دقائق

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...202920_339.jpg
وهذا قرص البر جاهز

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...202921_676.jpg
نقطعه قطع صغيره ونضيف عليه زيت الزيتون ونفرمه في جهاز ( المونيلكس )
ويمكن الإستعاضة عن هالطريقة بدق القرص بهاون أو عصاء غليضة حتى يتفتت تماماً

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...202922_431.jpg
عملية الفرم أو الفرك

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...202924_166.jpg
الدفعة الاولى من القرص إنتهت

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...202925_452.jpg
نفرغ الدفعة الاولى ونبدأ في الدفعة الثانية حتى نقوم بفرم أو فرك كامل قرص البر

رد: اكل النفاس :قرص البر المكشن وعلى فكرة الطريقة صحية 100% لأن مافيها إلا بر وخضار و

بعد ما ننتهي من فرك القرص نخليه على جنب ثم نبدأ في تجهيز الكشنة

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...202969_660.jpg
هذي المقادير
( ماجي , فلفل حار , معجون طماطم , بصل مقطع , ليمون أسود وقرفة وملح , بهارات حايل وفلفل مجروش وفلفل مطحون , زيت زيتون , طماطم مقطع )

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...202970_532.jpg
نكشن البصل بزيت الزيتون

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...202971_813.jpg

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...202973_473.jpg

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...202974_962.jpg

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...202975_357.jpg
نضيف كل المكونات التي ذكرناها في المقادير ونحركها ونترك المكونات لمدة دقيقتين

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...202955_284.jpg

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...202957_991.jpg
نضيف لها الماء المغلي ونحرك

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...202958_298.jpg
نضغط المحتويات لمدة 7 دقائق في القدر قدر الضغط الظاهر ( هذا النوع من قدور الضغط إسمه تيربو وهو ألماني الصنع ولا يحتاج لوقت طويل في عملية الطبخ وهو يختلف عن بقية أنواع قدور الضغط في مدة الطبخ - لذلك جرى التنويه )

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...202959_858.jpg
الكشنة جاهزة وشلنا منها الليمون الأسود والفلفل الأخضر والقرفة

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...202961_444.jpg

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...202962_820.jpg
نبدأ في سكب القرص المفروك على الكشنة كما في الصورتين أعلاه

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...202964_614.jpg
ونحرك المكونات

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...202965_852.jpg
ونستمر في التحريك

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...202966_210.jpg

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...202968_953.jpg
وتقدم ساخنة وبالهناء والعافية على قلوبكم

رد: اكل النفاس :قرص البر المكشن

ربي يسرلك امرك مرررررره تجننن ان شاءالله اجربها انا نفاس اللحين