منتديات حوامل النسائية - الأومليت...... طبق سهل وخفيف وسريع...بالصور

منتديات حوامل النسائية (https://naqatube.com/index.php)

- قسم التغذية (https://naqatube.com/forumdisplay.php?f=43)

- - الأومليت...... طبق سهل وخفيف وسريع...بالصور (https://naqatube.com/showthread.php?t=44297)

الأومليت...... طبق سهل وخفيف وسريع...بالصور

السلام عليكم ،،

الأومليت...... طبق سهل وخفيف وسريع

المقادير/نضع في كأس الخلاط مايلي:
3بيض+فانيلا
كاس حليب سائل اوبودرة محلول بالماء
ذرة ملح
ثم نبدا باضافة الطحين ملعقة ملعقة حتى نحصل على عجينة سائلة خفيفة وليست ثقيلة
علامة ذلك تكون الدائرةالمتكونة على الخليط في الكاس اثناء الخلط صغيرة((ماادري عرفت اوضح ولا ماعرفت)))
الحشو:جبن سائل+بقدونس مفروم
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...174260_507.gif http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...174260_507.gif http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...174260_507.gif
<<<اماتصب على الطاوة الكهربائية او الصاجة العادية او في مقلى عادي حسب الموجود عندك>>>
-تكون الصاجة ساخنة ونبدا نصب العجين عليها فتتكون دائرة نمسح عليها بالملعقة بحركةدائرية بخفة حتى تصبح خفيفة فاذا جف الوجه وتحمرت من تحت تقلب على الوجه الاخر وهكذا.. ((مثل المصابيب او القطايف لكن القطايف على وجه واحد..))
-من الممكن عمل عدة دوائر في وقت واحد حسب مقاس الصاجة

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...174260_118.jpg

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...174260_791.jpg

-تحشى بالجبن السائل والبقدونس المفروم وتلف مع دهن الطرف بالجبن السائل ليتماسك اللف

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...174260_979.jpg

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...174261_570.jpg

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...174261_505.jpg

-تصف في صحن وتزين بالبقدونس

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...174261_983.jpg

-من الممكن التفنن في الحشوات المختلفة
اتمنى تحوز على رضاكم وهني وعافية

منقووول