|
عصيده بيضه, المضروبه, الخبز الحساوي الاحمر المبصل,الساقو, خبر مسح,القيمه
عصيده بيضه, المضروبه, الخبز الحساوي الاحمر المبصل,الساقو, خبر مسح,القيمه مع انها مو بيضه ... وهذه العصيده طعمها مالح وتتكون من طحين - ربيان - لوبيا - ماش - بصل - طماطم - حلبه وملح وبهارات بعد ماتنطبخ تنضرب وتتسطع بالزبده المضروبه تتكون من الارز واللحم او الدجاج يطبخ على النار مثل الكبسه مع البهارات والملح والصلصل حتى يلين الارز مررره ويختلط مع الدجاج وينهرس ثم تضرب بالمضرابه ثم يسكب بصحون ويمسح بالزبده http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...932518_282.png الخبز الحساوي الاحمر يصنع من دقيق البر وهريس التمر والماء والحبه السوداء والحلوه ويتم خبزه في التنور المبصل دقيق البر والبصل الحساوي والبهار والبيض والملح تعجن بالماء ثم يقلى في قليل من الزيت ويحلى بدبس التمر الساقو ويحضر من الساقو والهيل و الزعفران و السكر و السمن خبر مسح المقادير: 4 كاسات دقيق اسمر 1 م .ص ملح ماء للعجن الطريقه: تعجن جميع المقادير معا وتترك مدة ربع ساعه ثم يسخن الصاج او التاوه حتى يكون حامي جدا ويمد عليه العجين ويكون العجين طري بعد المدنتركها لتنضج وتطبقيها على بعض وما يحتاج تقلبيها على الوجه واخيرا ترشيها بالسمنه >> او يقطع حق الثريد القيمه وهي عباره عن مرق اللحم مع بصل وطماطم ونخج |
رد: عصيده بيضه, المضروبه, الخبز الحساوي الاحمر المبصل,الساقو, خبر مسح,القيمه
هذي اكلات شرقاويه ولا ؟ اهل رجلي يسونها بس حنا بالرياض مانعرفها
|
رد: عصيده بيضه, المضروبه, الخبز الحساوي الاحمر المبصل,الساقو, خبر مسح,القيمه
يعطيكي العافيه
|
رد: عصيده بيضه, المضروبه, الخبز الحساوي الاحمر المبصل,الساقو, خبر مسح,القيمه
الله يعطيك الف عافية حبيبتي
|
| الساعة الآن 01:07 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)
لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .