منتديات حوامل النسائية

منتديات حوامل النسائية (https://naqatube.com/index.php)
-   قسم التغذية (https://naqatube.com/forumdisplay.php?f=43)
-   -   بلاقشطه بلا فول هذا الفطور والا بلاش (https://naqatube.com/showthread.php?t=43474)

ايلاف 02-01-2011 11:47 PM

بلاقشطه بلا فول هذا الفطور والا بلاش
 
منيو الفطور
عبارهـ عن:




الأصنآف معروفهـ وسهلهـ
المقصد من الموضوع التنوع و التغيير في التقديم

::

(1)
بآن كيك بحشوة الزيتون والزعتر




المقآدير:~

3/ ك دقيق كويتي
3/ بيضات
1 ونص ك حليب سايل المراعي>> وتخفقين بالمضرب اليدوي ثم زيدي قليل من الحليب حتى تحصلين ع خليط شبه سائل
1/ م ص ملح
1/ م ك BB
2/ م ك زبدهـ




الإعدآد:~

نخلط الدقيق + الـ BB + الملح
ثم نضيف الحليب وتخفق بالمضرب اليدوي


نذوب الزبدهـ ثم تضاف للبيض وتخفق بالمضرب


نضيف خليط البيض للدقيق وتخفق بالمضرب


نحمي الصآج ع نار متوسطهـ
ونضع القوالب>> بأي شكلٍ كانت لابد ان تكون حديد
ونسكب بداخلها الخليط
نرآعي سمآكة البان كيك>> يفضل ان تكون رقيقهـ
تترك ع النار حتى تظهر الفقاعات ويتماسك الوجهـ نتأكد من إستوآئهآ ولا تقلب للجههـ الأخرى



بعد ماسويت كميهـ


بنفس خليط البان كيك سويت أقرآص


الحشوهـ:~

3/ م ك جبن كرافت سايل
زيتون اخضر شرائح
2/ م ك زعتر بري جاف


نخلط الجبن والزعتر والزيتون


نأخذ قطعهـ من بان كيك القلب وتحشى بالحشوهـ وتقفل بقطعهـ اخرى


أقراص البان كيك تحشى وتلف رول وتقطع بشكل مائل




التقديم..




_____________
_____________

(2)
قوارب البيض المحشي


المقآدير:~

جبن سايل كرافت
شطة رنا
بيض مسلوق
ملح + فلفل أسود بودره
للتزيين: طمآطم + بقدونس



الإعدآد:~

بعد ان نسلق البيض تقطع لأنصاف
نخلط الصفآر مع الجبن والشطه و الملح والفلفل


نضع الخليط بقمع الحلوآني


ونقوم بحشي بياض البيض المفرغ بالخليط بشكل حلزوني
ويزين الوجهـ بالطمآطم والبقدونس المفروم






التقديم..

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...593281_663.jpg

تقدم مع الحليب

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...593283_328.jpg


______________
______________

(3)
أقراص البيض بالطمآطم

المقآدير:~

خبز مفرود
3/ بيض
1/ طمآطم
دجآج مسلوق
2/ عود بصل أخضر
1/ م ص كمون + رشمة ملح

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...593281_981.jpg

الإعدآد:~

نخلط البيض + الدجاج المنتف + الكمون والملح

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...593278_270.jpg

نضع الخبز المفرود في صينيهـ دائريهـ بحيث تكون أصغر بقليل من الخبز
عشآن أطراف الخبز ترتفع ومايطلع البيض للخارج

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...593281_199.jpg

نضع شرآئح الطمآطم والبصل الأخضر وتدخل للفرن من الأعلى فقط ع نار متوسطهـ

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...593278_801.jpg


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...593278_489.jpg


التقديم...

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...593280_333.jpg

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...593279_730.jpg

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...593277_439.jpg

وبكّذآ نكون إنتهينآ من الفطور



نغمة حزن 02-01-2011 11:50 PM

رد: بلاقشطه بلا فول هذا الفطور والا بلاش
 
يمي فطووووووووووووور شهي وروقااااااااااااااااااااااان
يسمنو حبيبتي

منو الزهراني 02-02-2011 12:08 AM

رد: بلاقشطه بلا فول هذا الفطور والا بلاش
 
يسلمو روعه ...

قطعة سُكر 02-02-2011 04:12 AM

رد: بلاقشطه بلا فول هذا الفطور والا بلاش
 
يمي يمي فطوووووور يشهي
وافكار جووووهنميه
سلمت اناملك عالطرح
بإنتظار جديدك

ام مرزوق 02-06-2011 01:13 PM

رد: بلاقشطه بلا فول هذا الفطور والا بلاش
 
يسلمو روعه ...

~~لحن الحياة~~ 02-06-2011 01:44 PM

رد: بلاقشطه بلا فول هذا الفطور والا بلاش
 
وااااااااااااااو
يسلمو يا قلبي
الله يعطيك الف عافية

روح الورد 02-06-2011 02:51 PM

رد: بلاقشطه بلا فول هذا الفطور والا بلاش
 
رووووعه تسلم الاااايااادي

rfef 02-06-2011 06:46 PM

رد: بلاقشطه بلا فول هذا الفطور والا بلاش
 
واااااااو جونااان
يسلمو

ام تميم 66 02-06-2011 06:59 PM

رد: بلاقشطه بلا فول هذا الفطور والا بلاش
 
تسلم الااياادي ومااقصرتي على الفطوور الى يفتح النفس,,,

لا تنسي ذكر الله 02-08-2011 06:18 PM

رد: بلاقشطه بلا فول هذا الفطور والا بلاش
 
يسلم ايديك علي هيك فطور
يشهي ويفتح النفس


الساعة الآن 08:59 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .