|
رز ودجاج بالقصدير على الجمر
المكونات 1-صحون قصدير مثل اللي تقدم بمطاعم المثلوثه وتحصلونها بأي سوبرماركت كبير وخاصة بمحلات طريق الثمامة الحبة بريالين ولايلعبون عليكم ويقولون لكم بأربعة ريال http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...225848_743.gif 2-لفة قصدير عادي 3حبات دجاج (600)ج + رز (ابو كاس) بصل + صلصة طماطم + ثوم + فلفل رومي + بطاطس بهارات + هيل مطحون + ورق غار + ليمون أسود الطريقة ناخذ صلصة الطماطم وندهن بها الصحن او حسب الرغبة للي يحبون الطماطم يكون مقطع وكلن ورغبته نحط البصل والثوم ونوزعه على كامل الصحن وكمية البصل والثوم تعتمد على حبك لهم طبعا ننقع الرز ونصفيه ونبدأ نفرشه فوق البصل والثوم بالطريقة التالية وبعدها نضيف البطاطس والفلفل او أي نوع من الخضار تحب وبعدها نحط الدجاج والحين نبهر الدجاج ونضربه وجه هيل مطحون http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...225848_297.gif مع كم حبة فلفل أسود وبعدها نضيف ماتبقى من البصل مع ورق الغار بعد مانخلص كل شي نصب عليه مويه مغليه فوق الدجاج عشان تنزل شوي من البهارات مع الرز الين تحس المويه على نفس مستوى الرز وتداخل الرز مع الماء الحين دور تغليف الصحن بلفة القصدير واقفاله بإحكام مثل اللي بالصوره ونحطه على الجمر كمية الجمر فوق القصدير تعتمد على كيف تبي الدجاج محمر او نص تحمير ونخليه لمدة ساعة وربع وخلال هالفترة تقهوى وعين من الله خير http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...225848_297.gif والان نشيله من على الجمر وننظف القصدير من فوق سم الله ماشاء الله وبالعافية ومحل مايسري يمري |
رد: رز ودجاج بالقصير على الجمر
تسلم يديااتك ياارب,,,
|
رد: رز ودجاج بالقصير على الجمر
مرا شكله يشهي
يسلمووو يالغلا |
رد: رز ودجاج بالقصير على الجمر
انا امووووت بالمشويات على الفحم
تسلميييييييييييييين |
رد: رز ودجاج بالقصدير على الجمر
هذي حق الكشتات روووعه شكلها
بس تتحمر شوي الدجاجة وووووووووواوووووووووووو يعطيك ألف ألف عافية ياطباخة منتدانا |
رد: رز ودجاج بالقصدير على الجمر
ام تميم ..
قمرهم مصريه طيف الله يسعدلي هالوجيه وبالنسبه للدجاج انا زيك يا طيف ماحبه ابيض ابدا ابدا |
رد: رز ودجاج بالقصدير على الجمر
ممممممممممممممم
الله يعطيك العافيه |
رد: رز ودجاج بالقصدير على الجمر
يسلموووووووووووووو غاليني عالاكلاتولله شهتينا وجوعتينا
|
| الساعة الآن 12:34 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)
لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .