|
طريقتي بعمل برياني بالدجاج بالخطوات السهله بالصور
طريقتي بعمل برياني بالدجاج بالخطوات السهله بالصور
اول شيء اقولكم الشهر عليكم مبارك الله يجعلنا وياكم من صوامه وقوامه هذي كبسة برياني الدجاج تصلح لسحور في رمضان المقادير: 3بصلات متوسطة مقطعه شرائح رفيعة 1 طماط متوسطة (شرائح) بهارات كاري فلفل (حسب الرغبة) دجاجة مقطعة 8 قطع (يفضل بدون جلد 3 كاسات رز علبة زبادي فص ثوم مبشور زنجبيل طازج مبشور نعناع مفروم كزبرة مفرومة هيل + مسمار+ ورق غار مكسرات ****** طريقة العمل: علبة زبادي + بهارات + كاري + ثوم+ كزبرة+ملح(نخلطها مع بعض)ونضيفها ع الدجاج http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...831845_576.jpg الدجاج مع الخلطه ملاحظة: الخلطة ممكن تسوينها من بدري وتحطينه بالثلاجة و ممكن بنفس الوقت . نجي للطبخة نحط البصل القدر و نضيف لها ماء (ربع بيالة) عشان يذوب بسرعة http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...831844_754.jpg واذا بدأ يشقر لونه نضيف له الزيت ونتركه لما يغمق زيادة نضيف له البهارات والكاري و الفلفل والنعناع و الزنجبيل نضيف الطماط http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...831845_592.jpg نضيف له خلطة الدجاج و الزبادي ممكن تضيفين عليها شوي لبن ونتركها ع النار 20-30 دقيقة http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...831844_772.jpg وهذا شكله بعد ما يستوي وبقدر ثاني تحطين ماء + ملح + هيل + مسمار+ ورق غار وتسلقين الرز (نص طبخة) وبعدها تضيفينه على قدر الدجاج وترشين اللون اللي تبين على الرز من فوق (اللي بالصورة بودرة صفار البيض) http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...831844_614.jpg وتغطين القدر لما يستوي تقريبا (ربع ساعة) وبعد مايستوي تشيلين الرز المصبوغ تقلبين القدر بصحن التقديم توزعين الرز المصبوغ فوق وآخر شي المكسرات. http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...831844_397.jpg وهذا شكله النهائي وبالعافيه |
رد: طريقتي بعمل برياني بالدجاج بالخطوات السهله بالصور
تسلم يدك
شكلها يهبل ما شااء الله عليكي |
رد: طريقتي بعمل برياني بالدجاج بالخطوات السهله بالصور
شكله يهبل وشكلي بجربة ان شاء الله يسلمووو غلاتي
|
رد: طريقتي بعمل برياني بالدجاج بالخطوات السهله بالصور
ان شاء الله بسويه قريب ......
حفظته عندي بوورد وبرجعله وقت الحاجة مشكورة |
رد: طريقتي بعمل برياني بالدجاج بالخطوات السهله بالصور
تسلم إديكي حبيبتي ...روعه
|
رد: طريقتي بعمل برياني بالدجاج بالخطوات السهله بالصور
خاطري باجر اسويه
|
رد: طريقتي بعمل برياني بالدجاج بالخطوات السهله بالصور
تسلم يدك
شكلها يهبل ما شااء الله |
رد: طريقتي بعمل برياني بالدجاج بالخطوات السهله بالصور
|
| الساعة الآن 03:49 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)
لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .