|
:/ المَبّثُوث /: والجَلّسَه الشَعّبيَه بِالنَكّهَه العَسِيريَه
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...849096_997.jpg المبثوث مقآدير المبثوث : ~ http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...849096_268.jpg 1 بكت دقيق كويتي 1 جيك لبن المراعي رشة ملح ●●●● مقآدير الرضيفهـ :~ http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...849098_985.jpg 2 زبدهـ كبيرهـ 2 م ك حروقهـ طريقة الحروقهـ: حجر ناعم الملمس من الاوديه أو النهر وتوضع بين جمر أو حطب حتى تلتهب وتحمر ثم توضع بين دقيق بُر أو دقيق هند وتحرك حتى يحترق قليلآ الدقيق ثم نضع الحجره في الزبده المذوبه وتحرك حتى تختفي الرغوه اللي تظهر ع سطح الزبده وتحسينهآ إستوت قليلآ ثم نُخرج الحجر من الزبدهـ وبكذا حصلنآ ع ( رضيفه ) طريقهـ أخرى نفس طريقتي: نحرق الحجر بين الجمر أو الحطب ثم نضع الحجر داخل الدقيق وتقلب حتى يحترق الدقيق ثم نبعد الحجر ونضع الدقيق المحروق ببرطمان ويترك في الفريزر لحين الاستخدام ( لاحظو الحروقه في الصورهـ إللي في الاعلى الدقيق ماكان محترق مرره شي بسيط فقط ) ●●●● الإعدآد :~ http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...849102_388.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...849108_154.jpg نَسّكُب اللبن في قدر ويوضع ع النآر ... ونضع قليل من الدقيق ويُحرك حتى يبدآ بالغليان http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...849112_583.jpg نَسّكُب الدقيق في صحن ونقوم برش قليل من الماء ويُبَث باليَد وتكرر نفس الطريقهـ ... حتى نحصُل ع قطع من الدقيق كمآ في الصورَهـ http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...849113_547.jpg نرش قليل من الملح ع اللبن بعدَ ذلِكَ نبدأ بأخذ قليل من الدقيق المبثوث ويوضع ع اللبن ويُحَرّك بهدووء ثم نضيف مرهـ أخرى ويحرك ... وهكذآ حتى ننتهي ونتركهـ ع نآر هآدئهـ إلى متوسطهـ حتى يستوي ●●●● طريقة الرضيفَهـ أو السمن: http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...849116_648.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...849117_884.jpg نذوب الزبدهـ مع ملآحظة ألا تحتَرِق ... ثم نُضّيف الحروقهـ وتُحَرَك يُغَطى القِدِر ويُتّرَك ع نآر هآدِئَهـ جِدآ http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...849121_148.jpg ثم يُصَب المبثوث في حآفِظَة التقديم ويُزَيّن الوجهـ بالتَمَر والرضيفهـ ✿ التقديم: ✿ ✿ ✿ http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...849126_298.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...849127_344.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...849131_402.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...849133_246.jpg |
رد: :/ المَبّثُوث /: والجَلّسَه الشَعّبيَه بِالنَكّهَه العَسِيريَه
يعطيك العافية حبيبتي شي يفتح النفس
|
رد: :/ المَبّثُوث /: والجَلّسَه الشَعّبيَه بِالنَكّهَه العَسِيريَه
:)
مافهمت كيف الحجر .. بس احسها كلها زبده دسمه يعني اممممم اول مره اشوفها ولا فهمت وشلون ياكلونها |
رد: :/ المَبّثُوث /: والجَلّسَه الشَعّبيَه بِالنَكّهَه العَسِيريَه
احسها حلوووووووه
لاعدمناك |
رد: :/ المَبّثُوث /: والجَلّسَه الشَعّبيَه بِالنَكّهَه العَسِيريَه
منورررررررررين
اشكركم على مروركم |
رد: :/ المَبّثُوث /: والجَلّسَه الشَعّبيَه بِالنَكّهَه العَسِيريَه
شكلها يشهي
لاكن احسها شوي صعبه يعطيك العافيه |
رد: :/ المَبّثُوث /: والجَلّسَه الشَعّبيَه بِالنَكّهَه العَسِيريَه
hwaml95hwaml92ماشاءالله تبارك الله رررررررررررروعه يارب تضبط معايس واسويهالام زوجي واهلي يارب
|
رد: :/ المَبّثُوث /: والجَلّسَه الشَعّبيَه بِالنَكّهَه العَسِيريَه
منورررررررررين
اشكركم على مروركم |
رد: :/ المَبّثُوث /: والجَلّسَه الشَعّبيَه بِالنَكّهَه العَسِيريَه
كيفك هموستي وحشاني ايش هالموضوع اللي يفتح النفس شهيتيني عليه بس احس يبيله خبرة ماراح يضبط معي مثل اللي بالصورة
تقبلي مروري دمتي بود يالغلا |
رد: :/ المَبّثُوث /: والجَلّسَه الشَعّبيَه بِالنَكّهَه العَسِيريَه
تسلم إديكي حبيبتي ...روعه
|
| الساعة الآن 04:20 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)
لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .