منتديات حوامل النسائية

منتديات حوامل النسائية (https://naqatube.com/index.php)
-   قسم التغذية (https://naqatube.com/forumdisplay.php?f=43)
-   -   تعلمي اليوم طريقة تحضير كفتة على الطريقة التركية (https://naqatube.com/showthread.php?t=384276)

Rama Alqaderi 07-13-2019 02:04 PM

تعلمي اليوم طريقة تحضير كفتة على الطريقة التركية
 
1 مرفق
تعلمي اليوم طريقة تحضير كفتة على الطريقة التركية



http://forum.hwaml.com/attachment.ph...1&d=1563015522



😋 وقت التحضير: 55 دقائق عدد الأشخاص: 4


الكفتة مشهورة جداً في الشرق الاوسط، وهي تعتبر من الاطباق الرئيسية التي تقدم في هذه المطابخ، الا ان لكل مطبخ طريقته الخاصة لتحضيرها. تعلمي اليوم طريقة تحضير كفتة على الطريقة التركية.

إقرأي أيضا: تعرفي على طريقة عمل مفركة البطاطا باللحمة


😋 المقادير لتحضير الكفتة:
كيلوغرام واحد من اللحم المفروم
3 حصوص من الثوم
كوب من البصل الاحمر المفروم
3 ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم
ملعقتان صغيرتان من السماق
ملعقتان صغيرتان من الملح
ملعقتان صغيرتان من النعناع الاخضر
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود
نصف ملعقة صغيرة من الكمون
ربع ملعقة صغيرة من الشطة


إقرأي أيضا: يمكنك الاطلاع على كيفية تحضير رولات الكوسا


😋 طريقة التحضير للكفتة على الطريقة التركية:

- في البداية، امزجي كل المكونات مع بعضها البعض الى ان تحصلي على خليط الكفتة المتجانس.

- من ثم استعيني بالأسياخ الخشبية لتشكلي اصابع الكفتة عليها بحجم متوسط.

- بعد الانتهاء، ضعي الكفتة في الثلاجة لمدة ساعتين أو 3 ساعات.

- من ثم اخرجيها وسخني الفرن على حرارة تصل الى 200 درجة، وضعيها فيه واتركيها حتى تنضج تماماً.

- بعدها اخرجي الكفتة من الفرن وقدميها ساخنة على المائدة مع التتبيلة التي تريدين.


إقرأي أيضا: طريقة عمل فطائر قرون الفلفل الأخضر المحشي

Baghdad Mohammed 07-13-2019 05:10 PM

رد: تعلمي اليوم طريقة تحضير كفتة على الطريقة التركية
 
الله يعافيك يارب

Rama Alqaderi 07-13-2019 05:24 PM

رد: تعلمي اليوم طريقة تحضير كفتة على الطريقة التركية
 
واياكي ياغالية❤❤


الساعة الآن 04:39 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .