منتديات حوامل النسائية

منتديات حوامل النسائية (https://naqatube.com/index.php)
-   قسم التغذية (https://naqatube.com/forumdisplay.php?f=43)
-   -   مسقعة على الطريقة المصرية (https://naqatube.com/showthread.php?t=34551)

غلا الشوق 11-14-2010 09:35 PM

مسقعة على الطريقة المصرية
 
السلام عليكم ورحمة الله
|

المقادير:

* كمية من الباذنجان والفلفل الأخضر يتم تحميرهما في الزيت.

* ملعقتان كبيرتان من صلصة البندورة.

* ملعقة صغيرة ثوم مفري.

* ملح، فلفل، وقليل من الشطة الحمراء المطحونة.

* ملعقة متوسطة زيت.

* ملعقة متوسطة خل أبيض.

طريقة التحضير:
* يحمر الثوم المفري في الزيت حتى يصفر لونه.

* ثم نضيف اليه الخل ثم صلصة البندورة المذابة في نحو كوب من الماء، والشطة الحمراء والفلفل الأسود والملح.

* ثم غطي الإناء وهدئي النار وأتركي الخليط حتى يغلظ قوامه ويطفو الزيت على سطح الصلصة.

* أضيفى الباذنجان والفلفل.

* اتركيهما على النار حتى يختلط المقدار ببعضه ثم أرفعي الاناء من على النار واتركيه حتى يبرد ويقدم مع البطاطا المحمرة.




أريج العطر 11-24-2010 09:27 PM

رد: مسقعة على الطريقة المصرية
 
يسلموووو ياعسل

ج ــنون ع ــآقلهـ ’ 12-13-2010 05:02 AM

رد: مسقعة على الطريقة المصرية
 
يعطيكي الف عآافييييييه .

غلا الشوق 12-13-2010 09:47 AM

رد: مسقعة على الطريقة المصرية
 
أشكركم على تواجدكم الجميل
والرائع الذي انارة هذة الصفحة

حبيبت زوجهاm 12-21-2010 04:40 AM

رد: مسقعة على الطريقة المصرية
 
رووووووعه
يسلمووووووووووووو

ام صـالـح 12-21-2010 10:07 AM

رد: مسقعة على الطريقة المصرية
 
يعطيك العافيه

غلا الشوق 12-25-2010 08:16 PM

رد: مسقعة على الطريقة المصرية
 
شكرا للمروركم الكريم
والرد الاكرم


الساعة الآن 09:44 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .