السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

بسم الله الرحمن الرحيم

طريقتين

الاولى:
المقادير ........
2 كاس دقيق
نص ملعقه بيكنج باودر
ملعقتين حليب بودره
3 بيضات
ثلاثه ارباع كاس سكر
ثلاثه ارباع كاس زيت
طريقه العمل........
1- نضع الدقيق والبيكنج باودر والحليب ويقلب بالملعقه جيدا
2- نضع البيض والزيت والسكر بالخلاط ويخلط مده خمس دقائق ونضعه على الدقيق ويعجن مع بعض
3- نحضر صينيه ونبطنها بالدقيق والزيت ونضع عليها الخليط ونفردها باليد مع وضع اليد بالماء حتى لاتلصق وتصير
متساويه ونرش سمسم وندخلها الفرن لمده 25 دقيقه

الثاانيه:

في الخلاط ضعي
3بيضات
نصف كاس زيت
ثلاث ارباع كاس سكر
ثم اخلطيها مع
2كاس دقيق
1ملعقه ك بكنج باودر
ضعيه في صينيه واضغطي عليها بيديك حتى تكون متواسيه ورشيها بالسمسم
ادخليها للفرن من اسفل ثم حمريها من الاعلى
قطعيها وقدميها بالعافيه