منتديات حوامل النسائية

منتديات حوامل النسائية (https://naqatube.com/index.php)
-   قسم التغذية (https://naqatube.com/forumdisplay.php?f=43)
-   -   وصفه عمل الديك الرومى الملفوف ، خطوات تحضير لحم الديك الرومى الملفوف (https://naqatube.com/showthread.php?t=337150)

نفسي احبك 12-22-2015 11:12 AM

وصفه عمل الديك الرومى الملفوف ، خطوات تحضير لحم الديك الرومى الملفوف
 



وصفه عمل الديك الرومى الملفوف ، خطوات تحضير لحم الديك الرومى الملفوف
وصفه عمل الديك الرومى الملفوف ، خطوات تحضير لحم الديك الرومى الملفوف
وصفه عمل الديك الرومى الملفوف ، خطوات تحضير لحم الديك الرومى الملفوف


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...771979_182.jpg


المقادير


  • بسطرمة أو لحم مدخن ,5 شريحة
  • أوريجانو ,0.50 كوب
  • زيت نباتي , ملعقة كبيرة
  • ملح , حسب الرغبة
  • فلفل , حسب الرغبة
  • صدر ديك رومي ,0.50 كيلو غرام


طريقة التحضير
- يُشق صدر الديك الرومي الرومي طولياً بطرف سكينٍ حادٍ ويُفتح مثل الساندوتش، ويُرقق بالطرق عليه بمدقة الثوم أو غيرها
- يُتبل صدر الديك الرومي بالملح والفلفل

- تُرص شرائح البسطرمة فوق صدر الديك الرومي ثم الأوريجانو (نوعاً من أنواع الزعتر)

- يُلف صدر الديك الرومي حول الحشوة مثل الإسطوانة ثم يُقطع بواسطة سكينٍ إلى ثلاثةٍ أجزاءٍ

- تُوضع بكل جزءٍ عود أسنانٍ (لكي لا تفتح لفائف الديك الرومي) وتدهن بالزيت ثم تُرص اللفائف على سطح شواءٍ ساخنٍ في الفرن أو في الشواية الكهربائية

- تُقلب من حينٍ لاَخر حتى تأخذ علامة الشواء من كل جهةٍ ويكتمل النضج

- تُترك القطع لتبرد قليلاً وينزع العود الخشبي وتُرص في طبق التقديم

اطفالي حياتي 12-22-2015 01:05 PM

رد: وصفه عمل الديك الرومى الملفوف ، خطوات تحضير لحم الديك الرومى الملفوف
 
يعطِ ـــيكْ العَآفــيَـــةْ .
عَلَـــىْ روْعـــَــةْ طرْحِـــكْ’..

بإآنْتظَـــآرْ الَمزيِــدْ منْ إبدَآعِكْ ..
وَ مَ نَنَحرَمِ مِنَ جديدكـ
لــكْ ودّيْ


الساعة الآن 10:48 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .