كتبت: سالي الهلوتي




المقادير : ربع كوب رقائق شوكولاتة بيضاء - ربع كوب حليب خالي الدسم – 1/8 كوب كريمة طهي – 2 ملعقة كبيرة صوص كراميل - 4ملعقة قهوة سريعة الذوبان – 2 كوب ماء مغلي – 2 كوب مكعبات ثلج




للتزيين: كريمة خفق : صوص كراميل




الطريقة:


تُذوب القهوة في الماء المغلي وتُترك لتبرد تماماً.


توضع الشوكولاتة مع الحليب والكريمة في وعاء في الميكروويف وتُذوب لمدة 30 ثانية. ثم نخرجها من الميكروويف وتقلب وتعاد للميكروويف مرة أخرى لمدة 30 ثانية.


يضاف صوص الكراميل لخليط الشوكولاتة ويُقلب جيداً.


تُوضع القهوة مع مكعبات الثلج وخليط الشوكولاتة في خلاط العصير، وتُخلط حتى نحصل على مزيج ناعم.


يصب الفرابتشينو في أكواب التقديم ويُزين بكريمة الخفق والكراميل