منتديات حوامل النسائية

منتديات حوامل النسائية (https://naqatube.com/index.php)
-   قسم التغذية (https://naqatube.com/forumdisplay.php?f=43)
-   -   بادنجال محشي بلحم الضأن المفروم (https://naqatube.com/showthread.php?t=329282)

υм вtℓαα 08-01-2015 08:06 PM
بادنجال محشي بلحم الضأن المفروم
 
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...330485_139.jpg







http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...531023_503.gif
بسم الله الرحمان الرحيم.







وصفة اليوم هي بادنجال محشي بلحم الضأن المفروم.
وصفة ل 4 أشخاص.

المقادير.







325 غ لحم ضاني
780 غ بادنجال
16 غ ثوم
56 غ صنوبر
0.5 غ فلفل أسود
زيت الزيتون
صلصة الطماطم

الطريقة.






ننظف البادنجال ونقطعه على الشكل الطولي




ونفرغه من الداخل




ونرش القليل من الملح




ونقلبه لكي يجف من الماء




في الخلاط الكهربائي نضع قطع اللحم




ونفرمه جيدا




في مقلاة نسخن 10 غ من زيت الزيتون




ونقلي الصنوبر حتى يأخد اللون الذهبي




في مقلاة أخرى نسخن 30 غ من زيت الزيتون ونضيف اللحم المفروم مع فصوص الثوم




ونقلي جيدا ثم نضيف الصنوبر المحمص و 1 غ من الملح والفلفل الأسود ويطهى لمدة 5 دقائق على نار متوسطة الحرارة




ندهن بالزيت الصحن الخاص بالفرن ونضع فيه قطع البادنجال




وفوقه خليط اللحم والصنوبر




وفوقه صلصة الطماطم وندخل الحن إلى الفرن على حرارة درجتها 200 درجة ولمدة 30 إلى 40 دقيقة،

,


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...531023_503.gif






حياتي توأمي 08-01-2015 08:28 PM
رد: بادنجال محشي بلحم الضأن المفروم
 
يسلمووووووو لاخلااااا ولاااااعدم

υм вtℓαα 08-01-2015 08:58 PM
رد: بادنجال محشي بلحم الضأن المفروم
 
نورتي غلااتي بمرورك العطر

ام ارجواااااان 08-02-2015 05:30 AM
رد: بادنجال محشي بلحم الضأن المفروم
 
أكثر من راااااااااااااائع
تسلمــــــــــــــــــــــي
يارب

NoNa roze 08-02-2015 07:40 AM
رد: بادنجال محشي بلحم الضأن المفروم
 
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...490403_295.jpg

بحــ العيون ــــــــر 08-02-2015 05:31 PM
رد: بادنجال محشي بلحم الضأن المفروم
 
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...525913_976.gif

υм вtℓαα 08-02-2015 09:04 PM
رد: بادنجال محشي بلحم الضأن المفروم
 
يسلموووووووووووو المرور العطر

NoNa roze 08-03-2015 03:12 AM
رد: بادنجال محشي بلحم الضأن المفروم
 
مجوعاااانى ام بتوله بموضوعك دا
هههههههههههههه كل ماادخل المنتدى
واشوف موضوعك اشتهى اكله
شوفى بقى صرفة فى الموضوع دا واعزمينى عليه

jojo 123456 08-03-2015 12:57 PM
رد: بادنجال محشي بلحم الضأن المفروم
 
طيبة أكيييييييد يسلموووووووووووو


الساعة الآن 12:06 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .