|
تشيز كيك
المقادير: 3 علب فيلادلفيا حجم 200جم ربع كوب كريمه خفق كوب سكر مطحون ملعقه وسط فانيليا مغلف ونص جيلاتين ساده ربع كوب صغير ماء ساخن لتذويب الجيلاتين 2 كيس ميني مارس 3 مارس كبير القاعده : بسكويت دايجستيف مطحون خشن زبده + ملعقتين سكر بني الطريقه: نسيح الزبده ونخلط البسكويت مع السكر البني ونفركها نحضر صينيه التشيز ونضع في القاعده ورق الزبده لتسهيل وضعه بصحن التقديم نبدا برص حبات الميني مارس على الجوانب ثم نضع البسكويت ونكبسه جيدا ثم نحضر خلطه التشيز بوضع الجبن في الخلاط ونخلطه ثم نضع الفانيليا ثم السكر والكريمه ونخلطهم ثم الجيلاتين المذوب نضع ثلاثه ارباع الخليط ونساوي سطحه ثم نذوب المارس الكبير في بخار ماء او مكرويف ونخلطه مع الربع الباقي ونخلطه بسرعه ثم نضعه على الخليط السابق وتدخل الثلاجه ليبرد ونزين السطح بمبشور المارس او طحنه بالخلاط البصل ونزين الجوانب بالكريمه ويترك في الثلاجه لمده لاتقل عن 4 ساعات وتقطع وتقدم يممممممممممممممممم يمممممممممممممممم تعذييييييييييييييييييييييييييب |
رد: تشيز كيك
تشيز كيك القوالب بالفراوله والاناناس
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...103247_869.gif http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...103249_792.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...103249_372.jpg المقادير : http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...103247_590.jpg بسكويت دايجستف مطحون+ زبده علبه جبن كيري 24 حبه او 500 جم فيلادلفيا 1 مغلف جيلاتين مذوب في ربع كوب صغير ماء ساخن نص كوب كريمه خفق كوب سكر بودرة ملعقه وسط فانيليا سائله للتزيين : قطع فرواله منصفه اناناس منصف جيلي مذوب في نص كوب ماء ساخن ويكون ثقيل الطريقه : نحضر القوالب الدائريه او أي قالب موجود عندك ونصفها في صينيه ونبطن الجوانب بورق الزبده نضع البسكويت في قاع القالب ونضغط عليه زين http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...103247_256.jpg ثم نصف انصاف الفراوله والاناناس على الجوانب http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...103248_981.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...103248_229.jpg نخلط الجبن ثم نضع السكر والفانيليا وكريمه الخفق ونخلطهم زين http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...103248_395.jpg ثم نضع الجيلاتين المذوب نضع الخليط في كيس التزيين http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...103248_635.jpg ثم نصب الخليط بوسط القالب حتى نغطي الفواكه ونساوي سطحه http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...103248_875.jpg ندخله الثلاجه ونتركه ربع ساعه حتى يتماسك ثم نزين الوجه باانصاف الفراوله والقوالب الثانيه بحبات الاناناس ونصب عليه قليل من الجيلي البارد ويدخل الثلاجه ويقدم http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...103250_794.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...103250_709.jpg من الوسط http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...103249_962.jpg بدانا الهجوم http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...103249_481.jpg اممممممممممممممممممممم http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...103250_316.jpg تعذييييييييييييييييييييب http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...103250_418.jpg وبالعافيه عليكم هذا القالب المستخدم مع البلاستيك ومقاسه 7.5 سم واذا لم يتوفر القالب يمكنكم استخدام علب القشطه او الجبن الكرافت http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...103250_966.jpg منقول الموضوع الاصلي بواسطة شذى2004 |
رد: تشيز كيك
تشيز كيك الاكواب..
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...103302_527.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...103303_450.jpg المقادير: 2 مغلف دريم ويب + 14 حبه جبن كيري + نص علبه قشطه +قليل حليب بارد http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...103301_286.jpg بسكويت دايجستف مطحون او مهشش زبده http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...103303_744.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...103302_337.jpg شوكولاته هيرشي نص كوب كريمه خفق ونص قالب صغيرزبده صوص التوت الطريقه: نخلط الدريم ويب والجبن والقشطه والحليب مع بعض بخلاط الكيك http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...103302_485.jpg نسخن الكريمه قليلا ثم نضع الشوكولاته والزبده حتى تذوب ونتركها تبرد http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...103303_612.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...103302_934.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...103303_324.jpg نحضر الاكواب ثم نضع البسكويت المخلوط بزبده في قاع الكاس http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...103302_223.jpg ثم صوص التوت http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...103302_188.jpg ثم طبقه بسكويت http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...103303_324.jpg ثم نضع بالتناوب كريمه وصوص توت احمر وشوكولاته منقول الموضوع الاصلي بواسطة شذى2004 |
رد: تشيز كيك
تشيز كيك الشوكولاته :
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...103339_445.jpg المقادير: http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...103341_548.jpg كيك بيتي كروكر شوكولاته بالحليب او بسكويت مطحون مخلوط بالزبده خليط التشيزكيك: http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...103340_389.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...103341_128.jpg جبن فيلادلفيا 500 جم كوب سكر مطحون نص كوب كريمه خفق مغلف كريم كراميل مغلفين جيلاتين ساده مذوبه في ربع كاس ماء حار شوكولاته هيرشي او أي نوع وتكون خام مذوبه في حمام مائي او المايكرويف ملعقتين كبيرة شوكولاته بودرة ملعقه وسط فانيليا سائله الطريقه: يخبز الكيك مثل طريقته اللي بالعلبه ثم يفتت او ممكن نستخدم البسكويت مع الزبده http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...103340_629.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...103341_295.jpg نبطن القالب بالنايلون وانا استخدمت هذا النوع الاسطواني http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...103340_111.jpg ثم نضع الكيك ونضغط عليه زين http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...103340_736.jpg نخلط مقادير التشيز بالخلا ط http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...103341_371.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...103340_203.jpg منقول الموضوع الاصلي بواسطة شذى2004 |
رد: تشيز كيك
تشيز كيك التوفي بالشوكولاته والفول السوداني:
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...103402_476.jpg تشيز كيك دسم بس لذيذ ويشبه اللي في بيتزا هت وبالاصح نفسه http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...103404_499.jpg المقادير : القاعده: 6 مغلفات من بسكويت الاوريو اصبع زبده ملعقه سكر بني علبه حليب مركز ومحلى مطبوخه بقدر الضغط كوب فول سوداني محمس بالفرن التشيز : 3 بيضات ملعقه فانيليا سائله ثلاثه ارباع كوب سكر مطحون نص كوب كريمه خفق ملعقتي دقيق 500جم جبن فيلادلفيا الطريقه : نحضر صينيه التشيز ونبطنها بورق الزبده ومن الخارج بالقصدير نطحن البسكويت مع السكر http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...103404_120.jpg ثم نفركه بالزبده ونكبسه جيدا http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...103403_321.jpg نضع ثلاثه ارباع علبه التوفي فوق البسكويت ثم نوزع الفول السوداني عليها ونبقي قليل منه للزينه http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...103403_174.jpg نجهز خليط التشيز بوضع الجبن بالخلاط http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...103402_487.jpg ثم الفانيليا والسكر والكريمه والدقيق http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...103403_413.jpg ثم البيض حبه حبه http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...103404_172.jpg الخليط جاهز يصب فوق التوفي http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...103403_305.jpg ثم نوزع باقي الفول والتوفي http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...103404_621.jpg وندخلها في حمام مائي لمده ساعه http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...103404_950.jpg ثم تخرج وتبرد بالخارج http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...103402_463.jpg ثم تدخل الثلاجه لتكمل برودتها وتقدم بعد تزيينها بالتوفي والشوكولاته الهيرشي http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...103403_263.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...103402_553.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...103402_715.jpg منقول الموضوع الاصلي بواسطة شذى2004 |
رد: تشيز كيك
حررررررررررررررررررررررررررررررررام عليكي ماني قادره انا من عشاااااااق التشيز كيك بالذات بتزاهت روعه تسلمي تحياتي
|
رد: تشيز كيك
يسلمو ع الوصفه
^_^ جنااااااااااااااااااااااااااااان ذوباااااااااااااااااااااااااان ودي اسوي كل هالحلا بس زوجي ماياحب الحلا ماياكل |
رد: تشيز كيك
واااااااااااااااااوبااين طعمهم جنننننننان
يسلموووو |
رد: تشيز كيك
تسلم الأيادي
|
| الساعة الآن 07:31 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)
لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .