منتديات حوامل النسائية - ثلاث وصفات شهية بالبطاطا

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...638431_366.gif

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...647359_908.png

hwaml7hwaml7

******

معقودة

المقادير

700 غرام بطاطا
ملح فلفل زنجبير فلفل احمر كامون
مقدونس مهروس
بيضة
دقيق او خبز مدقوق
زيت للقلي

الطريقة

تصلق البطاطا يضاف اليها التوابل وتعجن جيدا
نصنع مثل الخبيزات تدهن في البيض تم في الدقيق وتقلى
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...336675_628.jpg

صنية البطاطاس باللحم المفروم

المقادير
1كيلو باطاطس
600 غرام لحمة مفرومة
40 سل من الحليب
بصلتين
80غرام زبدة
قزبر
1.5 لتر من الماء
ابزر
ملح
جبنة مفرومة

الطريقة

تسلق البطاطس تم تهرس ويضاف اليها الحليب والزبدة مع الملح والابزار توضع جانبا
في مقلاة تداب الزبدة ويضاف اليها البصل المفروم وبعد انت تحمر نضيف اللحمة وتقلب الى ان تطها تم نضبف الملح والابزر
يسخن الفرن 210 درجة
ندهن اناء يصلح للفرن بالزبدة ونضع طبقة اللحم في الاسفل وعصيدة البطاطس فوقها تم الجبنة
تدخل الفرن للتحمر

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...336838_846.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...336675_766.jpg

طاجين البطاطس بالدجاج

500 غرام دجاج
اربع حبات بطاطس
بصلة
مقدونس
حامض مرقد
زيتون
ملح فلفل زنجبير وزعفران
3 ملاعق زيت
كاس ماء

يقلى الدجاج مع البصلة المفرومة تمي يضاف التوم والمقدونس المهرسين مع الحامض والتوابل يحرك الكل
تم تضاف البطاطس مع الزيتون والماق ويترك تقريبا 45 دقيقة على نار هادئة

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...336675_737.jpg
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...638431_366.gif ,

,

,

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...647359_908.png

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...638431_366.gif