منتديات حوامل النسائية - بطاطس محشيه مع صلصة الطماطم

منتديات حوامل النسائية (https://naqatube.com/index.php)

- قسم التغذية (https://naqatube.com/forumdisplay.php?f=43)

- - بطاطس محشيه مع صلصة الطماطم (https://naqatube.com/showthread.php?t=318174)

بطاطس محشيه مع صلصة الطماطم

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...179513_858.jpg

المقادير:

كيلو بطاطس أصغر حجم
نصف كيلو لحم مفروم
3 ثمرات طماطم
2 فلفل رومي
1 فلفل حار (حسب الرغبة)
3 بصل
2 ملعقة زيت
بهارات وملح وفلفل

الطريقة:

1- قومي بطهي اللحم المفروم بطريقة عادية عصاج مع البصل. يمكنك إضافة الفلفل الرومي والحار مع الخلطة حسب الرغبة
2- قومي بفرم الطماطم وضعيها على النار مع ملعقة صلصة وبهارات
3- قومي بتقشير البطاطس وتقويرها والثمرات الكبيرة يمكن تقسيمها لنصفين
4- لا ترمي داخل البطاطس فيمكنك تحميرها
5- قومي بتشويح البطاطس في ملعقتين زيت
6- احشيها باللحم المفروم
7- رصيها في صينية عميقة ثم ضعي بعض الشوربة واتركيها على النار على البوتاجاز قليلًا لتقارب النضج
8- ارفعيها وضعي عليها الصلصة وضعيها في الفرن
9- قدميها ساخنة كطبق جانبي
10- يمكنك وضع بعض البشاميل على الوجه أو الجبن الرومي أو الشيدر حسب الرغبة

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...732441_435.gif