منتديات حوامل النسائية - صينية رز بالدجاج

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...986133_852.jpg

صينيه رز بالدجاج...

دجاجه مسلوقه
نتفي الدجاج صغار
وشوحي على نار هاديه بصل
اذا بداء يتغير لونه اضيفي له جزرمبشور
وملفوف مقطع قطع طويله مقاربه لشكل الجزر
وقلبيهم عالنار سوا لما يذبلن
ثم اضيفي الدجاج وقلبيه
ثم اضيفي بهاراتك اللي تحبينها
{ كزبره ناشفه ، فلفل اسود ، شبت ناشف ، بودره البصل ، كمون }
وسكري النار وخليه على جنب

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...986133_958.jpg

خذي مرق الدجاج
وسوي عليه رز ابيض ساده

زي طريقتك المعتاده

اذا قصرتي النار ع الرز
ابدي في قلي بطاطس مقطع مكعبات
او مثلثات صغيره

، ، ،

وقطعي بصل جوانح
واقليه http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...986133_874.gif

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...986133_887.jpg

طلعي البصل اذا صار لونه زي الصوره
لانه راح يصير اغمق بعد ماتطلعينه من الزيت
وراح يكون لونه اسود مايشهي
وممكن يكون طعمه زي المحترق

الحين كل شي جاهز باقي ترتبينها في الصينيه ...
بعد مايجهز الرز حطيه في الصينيه ورتبيه كوبس
بعدين وزعي فوقه البطاطس المقلي
بعدين الدجاج
ممكن تقصدرينه وتدخلينه الفرن يحمى
وعند التقديم وزعي البصل المقلي
على وجه الصينيه
البصل لا يدخل على حراره الفرن عشان يكون مقرمش

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...986133_865.jpg

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...986133_937.jpg

انصحكم جربوهاااااااا لذيذه وسريعه ماتاخذ وقت

عليكم بالعافيه