منتديات حوامل النسائية
صفحة 1 من 2 1 2
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

منتديات حوامل النسائية (https://naqatube.com/index.php)
-   قسم التغذية (https://naqatube.com/forumdisplay.php?f=43)
-   -   كوسا محشي (https://naqatube.com/showthread.php?t=317548)

بحــ العيون ــــــــر 03-29-2015 05:47 PM
كوسا محشي
 




كوسا بلدي محشي

تكفي لعدد 5 حصص
وقت التجهيز1 دقيقة

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...640463_323.gif



  • 10 حبات كوسا يمني محفورة ومغسولة
  • قطع طماطم صغيرة
  • الحشوة:
  • 600 غم لحمة ضأن مفرومة
  • 1 كوب ارز منقوع ومغسول
  • 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
  • 1 ملعقة صغيرة زبدة اوسمن حر
  • 1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
  • 2/1 ملعقة صغيرة قرفة
  • 2/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 2 ملعقة صغيرة ملح
  • صلصة الطماطم
  • 4 حبات طماطم مقشرة
  • 5 ملاعق كبيرة معجون الطماطم
  • 6 أكواب ماء ساخن
  • 1 قرن فلفل حار
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 4 فصوص ثوم مفروم
  • 1 ملعقة صغيرة نعناع ناعم
  • 1 ملعقة صغيرة زبدة


  • 1 توضع حبات الطماطم في ابريق الخلط لمحضرة الطعام مع كاسة ماء ويخلط حتى نحصل على خليط ناعم
  • 2 يوضع الارز في اناء ويضاف الزيت والزبدة مع البهارات ويخلط جيدا ثم تضاف اللحمة وتخلط جيدا
  • 3 تحشى حبات الكوسا الى 4/3 جوفها وتوضع شرحة من الطماطم في اعلاها وتغطى بالقطعة التي قطعت منها عند التجويف
  • 4 تصف الكوسا في الطنجرة ويوضع فوقهاخليط الطماطم الطازج ومعجون الطماطم مع الماء الساخن والملح وقرن الفلفل والملح ويترك على النار حتى ينضج
  • 5 يقلى الثوم مع النعناع والزبدة ويضاف فوق الكوسا ويترك ليغلي لمدة 5 دقائق ويقدم ساخنا الى جانب الصلصة


فراشة فلسطين 03-29-2015 08:40 PM
رد: كوسا محشي
 
تسلم الايادي طبق مميز

υм вtℓαα 03-29-2015 09:23 PM
رد: كوسا محشي
 
تسسلم الايااادي
لذذيذ

بحــ العيون ــــــــر 03-29-2015 10:00 PM
رد: كوسا محشي
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فراشة فلسطين (المشاركة 3979202)
تسلم الايادي طبق مميز
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...655640_655.gif

بحــ العيون ــــــــر 03-29-2015 10:01 PM
رد: كوسا محشي
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام بتلاء (المشاركة 3979251)
تسسلم الايااادي
لذذيذ
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...655688_917.gif

إحساس إمرأة 03-29-2015 10:49 PM
رد: كوسا محشي
 
تسلم ايدينك على الوصفة
دمت ودام عطائك
ودائما بأنتظار جديدك الشيق
لك خالص احتراااامي *

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...125912_513.gif

إحساس إمرأة 03-29-2015 10:55 PM
رد: كوسا محشي
 
تسلم ايدينك على الوصفة
دمت ودام عطائك
ودائما بأنتظار جديدك الشيق
لك خالص احتراااامي *

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...125911_971.gif

ريحانة الجنة 03-29-2015 11:06 PM
رد: كوسا محشي
 
تسلم ايدييييينك

متزوجة بلا اطفال 03-30-2015 01:49 AM
رد: كوسا محشي
 
جوعتيني يسلم ايدك

بحــ العيون ــــــــر 03-31-2015 07:34 PM
رد: كوسا محشي
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة متزوجة بلا اطفال (المشاركة 3979492)
جوعتيني يسلم ايدك
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...819697_272.gif


الساعة الآن 10:55 AM.
صفحة 1 من 2 1 2
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .