منتديات حوامل النسائية
صفحة 1 من 2 1 2
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

منتديات حوامل النسائية (https://naqatube.com/index.php)
-   قسم التغذية (https://naqatube.com/forumdisplay.php?f=43)
-   -   كنافة بالكاسترد والتمر (https://naqatube.com/showthread.php?t=317065)

NoNa roze 03-24-2015 06:12 PM
كنافة بالكاسترد والتمر
 
كنافة بالكاسترد والتمر

المكونات

  • 500 جرام كنافه
  • 1 ملعقة صغيرة فانيللا
  • 4 ملعقة كبيرة سمن او زبدة
  • رشة ملح
مكونات حشوة التمر

  • 1 كيلو جرام تمر
  • 1/2 ملعقة صغيرة قرفة
  • زيت نباتي
  • ماء زهر
  • يعجن التمر بالزيت وقليل من ماء الزهر ويضاف اليه ربع ملعقة قرفة
مكونات حشوة الكاستر

  • 500 ملليلتر حليب
  • 100 جرام سكر
  • 2 بيضتان
  • 60 جم نشا
  • فانيللا
  • مكونات الشراب
  • 1 كوب ماء
  • 1 1/2 كوب سكر
  • ماء ورد
  • يخلط السكر مع الماء ويوضع على النار
  • عند الغليان يترك على النار لمدة 10 دقائق ثم يضاف اليه ماء الورد ويترك جانباً
طريقة التحضير

طريقة حشوة الكاستر
  1. يوضع الحليب على النار حتى يغلي
  2. يخفق البيض مع السكر والفانيللا ويضاف اليه النشا
  3. يؤخذ قليل من الحليب المغلي ويضاف الى مزيج البيض والسكر
  4. يسكب عليه باقي الحليب ويخلط حتى يتكاثف
  5. توضع نصف الكمية في صينية مدهونة ويوضع فوقها الكاستر وتغطّى بكميّه أخرى من الكنافه
  6. يبعد عن النار ويترك ليبرد
  7. كنافه بالكاستر على شكل خبزه
  8. تخلط الكنافة بالزبدة وتفرك جيدا مع الفانيللا
  9. توضع ملعقة زبدة اضافية فوق الكنافه وتخبز الى ان يحمر لونها
  10. تقلب على الجهة الاخرى لتتحمّر
  11. تُخرج من الفرن وتسقى بالشراب
  12. تزين باللوز او جوز الهند حسب الرغبة
  13. كنافه بالكاستر وقطع المشمش
  14. توضع الكنافة في قوالب صغيره (قوالب تارت) مدهونه ويوضع في وسطها كميّه من الكريم باتيسيير (كاستر)وتزين بقطعة مشمش أو خوخ
  15. توضع ملعقة زبدة اضافية فوق الكنافه وتخبز الى ان يحمر لونها
  16. تخرج من الفرن وتسقى بالشراب
  17. تزين باللوز او جوز الهند حسب الرغب

أم ريومه 03-24-2015 06:23 PM
رد: كنافة بالكاسترد والتمر
 
يا عشقي للگگناڤه

آشگگرگگ من گگل قلبے

NoNa roze 03-24-2015 10:56 PM
رد: كنافة بالكاسترد والتمر
 
اسعدنى مرورك العطر http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...184246_841.gif

υм вtℓαα 03-25-2015 12:17 AM
رد: كنافة بالكاسترد والتمر
 
تسسلم الاياااااااااادي
ومن مايعشششششششق الكنافه
يعطيك العافية

ريحانة الجنة 03-25-2015 12:25 AM
رد: كنافة بالكاسترد والتمر
 
تسلم الاياااااااادي

NoNa roze 03-25-2015 10:31 AM
رد: كنافة بالكاسترد والتمر
 
اسعدنى مروركم العطر http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...184246_841.gif

jojo 123456 03-25-2015 12:39 PM
رد: كنافة بالكاسترد والتمر
 
يسلمووووو ادييييييييييك روووووعة

إحساس إمرأة 03-25-2015 02:29 PM
رد: كنافة بالكاسترد والتمر
 
الله يعطيك العافية يالغلااا
على الوصفة ... الحلوة
تسلم يمينك على هذا الموضوع
و ننتظر جديدك بكل شوووووق
تحياااتي لك .~

بحــ العيون ــــــــر 03-25-2015 05:18 PM
رد: كنافة بالكاسترد والتمر
 
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...293095_542.gif

NoNa roze 03-25-2015 09:22 PM
رد: كنافة بالكاسترد والتمر
 
اسعدنى مروركم العطر http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...184246_841.gif


الساعة الآن 09:00 AM.
صفحة 1 من 2 1 2
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .