شوربة الشيشبرك الاحمر
 

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...204850_862.jpg


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...204749_997.jpg




الحشوه :

لحم مفروم
بصل مفروم نص كميةلحم
كزبره مفرومه
/كمون /فلفل اسود/ ملح

تخلطالمكونات مع بعض جيداً

العجين :

دقيق + ملح + ماء

تعجن وتكون العجينة قاسيه وتخمر لمده ساعه تفرد العجينه.
في الفراده الى اخر درجه. تقسم الى مربعات وتحشي باللحمه.
تصف في صينية وتدخل الفرن. لمده ٥ دقايق بدون تحمير.


الشوربة:

فنجال زيت
٨ فصوص ثوم.
معكب ماجي.
علبة صلصة كامله.
/ملح /فلفل اسود ا
لطريقة :
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...204850_191.jpg

نحمر الثوم في الزيت لمدة ٢ دقيقه. ونضيف اليه الماجي وبعدها الصلصة وتحرك لمده ٥ دقايق.
بعدها الماء المغلي تقريباً لتر ونصف بعدها نضيف الملح والغلفل تترك تغلي لمدة ١٠ دقايق.
بعدها تضاف حبات الشيش برك وتترك على النار الى ان تطفو. حبات الشيش برك
على سطح الشوربه. تضاف الكزبرالمفرومه وتقدم


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...204749_795.jpg

رد: شوربة الشيشبرك الاحمر
 

رد: شوربة الشيشبرك الاحمر
 

رد: شوربة الشيشبرك الاحمر
 

تسلم الايادي

رد: شوربة الشيشبرك الاحمر
 

ما شآاء اللہ سلمت يداگگ

يعطيگگ العافيھ غآليتے

رد: شوربة الشيشبرك الاحمر
 

والله تمنيتهااا بها الجو الممطر يسلموو

رد: شوربة الشيشبرك الاحمر
 

رد: شوربة الشيشبرك الاحمر
 

تسلمون على المرور العطر
نورتن يالغالييياااااااااااااااااات

رد: شوربة الشيشبرك الاحمر