-
قسم التغذية
(
https://naqatube.com/forumdisplay.php?f=43)
| jojo 123456 |
03-17-2015 04:20 PM |
كيش بفواكه البحر
كيش بفواكه البحر
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...598401_918.jpg
المقادير :
- العجين بريزي (عجين مرمل)
- نصف كيلو غرام من سمك الكلمار
- ملح
- ابزار
- أربع معالق كبار زبدة
- فص ثوم محكوك
- 200 غرام هبرة السمك الابيض
- 200 غرام كروفيت منزوع القشرة ومغسول جيدا ومقطر
- 150 غرام فروماج أحمر محكوك
- 4 بيضات
- 3 ملاعق كبار
- قشدة طرية
- 3 ملاعق كبار حليب
طريقة التحضير :
- اغسلي جيدا الكلمار وقطعيه الى دوائر متوسطة الحجم.
- اغسلي هبرة السمك الابيض وقطعيها الى قطع متوسطة الحجم.
- في مقلاة فوق نار معتدلة، ضعي ملعقتي الزبدة واضفي اليها السمك الابيض واتركيها يتطرى جيدا.
- في مقلاة اخرى ضعي الكروفيت مع ملعقة كبيرة زبدة واتركيه يتطرى فوق نار متعدلة.
- نفس الشيء بالنسبة لدوائر الكلمار.
- خذي قالبا مخصصا لصنع الكيش، اذهنيه بالزبدة ورشيه بقليل من الدقيق.
- مددي العجينة ثم اثقبيها بالشوكة.
- ضعي دوائر الكلمار والسمك الابيض والكروفيت فوق العجين.
- في زلافة كبيرة، اخفقي جيدا البيض مع القشدة الطرية، الحليب، الملح، الابزار والثوم.
- افرغي هذا الخليط فوق العجين، ثم ادخلي الكيش الى الفرن ليطهى لمدة 30 دقيقة.
- عندما يتحمر وجه الكيش اخرجيه من الفرن وقدميه بالف صحة وعافية.
|
| بحــ العيون ــــــــر |
03-17-2015 05:56 PM |
رد: كيش بفواكه البحر
يسلم ايدك يا الغلا
|
| jojo 123456 |
03-17-2015 07:34 PM |
رد: كيش بفواكه البحر
مشكورة ع المرور غلاااتي
|
| υм вtℓαα |
03-18-2015 02:55 AM |
رد: كيش بفواكه البحر
تسلم الاياااااااااااااااااادي
|
| jojo 123456 |
03-18-2015 06:55 PM |
رد: كيش بفواكه البحر
منوووورة غلاااتي
|
| Future Mommy |
03-18-2015 08:03 PM |
رد: كيش بفواكه البحر
وصفة كتير طيبة
تسلم الايادي
|
| التائبة لله(ام محمد باذن الله) |
03-18-2015 08:14 PM |
رد: كيش بفواكه البحر
|
| jojo 123456 |
03-18-2015 08:44 PM |
رد: كيش بفواكه البحر
نورتو صفحتي صبااايا بمروركن العطر
|
| ام ارجواااااان |
03-19-2015 01:16 AM |
رد: كيش بفواكه البحر
|
| jojo 123456 |
03-19-2015 03:25 PM |
رد: كيش بفواكه البحر
منووورة ام ارجواان اسعدنس مرورك
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)
Privacy Policy - copyright
لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .
