منتديات حوامل النسائية - حلى المارس الملكي

حلى المارس الملكي

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...099664_683.jpg

المقادير /

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...099665_356.jpg

( الطبقه الاولى ) :

بسكويت دائري .. مثل بسكويت ماري ..

( الطبقه الثانيه ) :

[ 12 قطعه كيري .. 1 علبة حليب محلى مكثف ]..

علبة قشطه ..

( الطبقه الثالثه ) :

[ 4 مارس كبير .. 2 علبة قشطه ]..

1/2 اصبع زبده ..

الطريقه /

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...099663_227.jpg

1- في صينة الكاب كيك نضع الاوراق ثم نضع البسكويت ..

2- نخلط مقادير الطبقه الثانيه بالخلاط ثم نضعها على النار حتى تثقل وتصبح كريميه

ثم تسكب على البسكويت وتدخل الفريزر حتى ننتهي من الطبقه الاخيره ..

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...099663_251.jpg

4- تذاب الزبده ثم يوضع المارس ويحرك حتى يذوب ثم القشطه وتحرك حتى تتجانس

ثم توضع على الطبقه الثانيه ويدخل الثلاجه حتى وقت التقديم ..

4- تزين بحبات المالتيزر وتدخل الثلاجه حتى تجمد ثم تقدم ..

ملاحظات :

* ضروري استخدام صينية الكاب كيك كي لاتتمدد الاوراق عند سكب الطبقه الثانيه

.. انا بالصوره تمدد وخرب شوي ..

* لعمل حلى قهوه ميني تستخدم قوالب الكب كيك الميني وبسكويت كوكيز امريكانا ميني ..