منتديات حوامل النسائية

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...261731_598.jpg

المقادير
بيضة واحدة
قالب زبدة (113 جرام)
كوب سكر
كوب تمر بدون نوى
كوب ماء حار
كوب ونصف طحين
ملعقة كبيرة بيكنج باودر
ملعقة متوسطة بيكربونات الصوديوم
مقادير الصوص
نصف قالب زبدة (55 جرام)نصف كوب سكر بنى غامق خاص للحلوياتنصف علبة كريمة

لمشاهدة طريقة التحضير بالفيديو

الطريقةفي الخلاط يوضع التمر مع الماء الحار ويترك جانباً. .1يخفق البيض ويضاف له باقي المقادير ثم يضاف لهم التمر. .2يصب في قالب الجيز كيك (الذي تفصل فيه القاعدة عن القالب). .3بعد النضج توضع في ماعون التقديم ويصب الصوص عليها وتزين بالجوز. .4

الصوص: تذاب الزبدة ويضاف لها الكريمة والسكر البني على نار خفيفة وبالعافية عليكم. .