|
شيش طاووق
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...520355_157.jpg المقادير: 3 صدور دجاج منظفه ومغسوله ومقطعه مكعبات الخلطه: علبه لبن زبادي 2 ملعقه معجون صلصه ملح وفلفل اسود وكمون وورق الزعتر مجفف ربع ملعقه صغيرة زنجبيل مطحون ملعقه صغيرة ثوم مطحون ربع ملعقه قرفه مطحونه قليل من جوزة الطيب فنجان قهوة صغير عصير ليمون فنجان قهوة صغير زيت زيتون نخلط مقادير الخلطه بالخلاط الكاس ثم نشكها بالاعواد الخاصه بالشواء مع وضع الفلفل الرومي ثم تشوى في الفرن من فوق او الشوايه و الفحم او تقلى حسب الرغبه http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...520217_396.jpg طبعا انا استخدمت شوايه كينوود وتقدم مع الرز او الخبز وتزين بالبصل المغمس بالسماق |
رد: شيش طاووق
مممممم شهي يسلمو الاياااااااااااادي
|
رد: شيش طاووق
يمي يمي جدا سهله ولذيذه
ممكن اسألك؟ كم مدتها بالشواء ؟؟؟؟؟ وانا فرني كهربا وماعندي اعواد اش نوع الاعواد الي ممكن اشتريها وادخلها فرن وهل ينفع اعواد خشبيه ولا لا؟؟؟؟ مع العلم انو عندي صحن الشواء للفرن بانتظار ردك |
رد: شيش طاووق
اقتباس:
الاعواد الخشبيه تنفع بس نقعيها بمويه قبل الاستخدام عشان لايلتصق الدجاج عليها وفيكي تستخدمي اكياس الفرن روووعه انا مجربتها بعد ماتقطعين صدور الدجاج مكعبات وسط وتنقعينها بالتتبيله تحطين الدجاج بالكيس وتضعينه بالفرن مدة 30دقيقه http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...729609_326.jpg وبعد مايستوي الدجاج تقدرين تقلبينه ع الشوايه بس اي سؤال تفضلي |
رد: شيش طاووق
يسلمووو ع المرور الجميل
|
رد: شيش طاووق
الله يعطيك العافيةيالغلاا
دائما متميز في الانتقاء سلمت اناملك على روعه طرحك نترقب المزيد من جديدك الرائع دمت ودام لنا روعه مواضيعك♥ http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...280735_946.gif |
رد: شيش طاووق
|
| الساعة الآن 11:46 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)
لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .