منتديات حوامل النسائية
صفحة 1 من 2 1 2
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

منتديات حوامل النسائية (https://naqatube.com/index.php)
-   قسم التغذية (https://naqatube.com/forumdisplay.php?f=43)
-   -   (حلى القوين ) حلى جاوي (https://naqatube.com/showthread.php?t=312046)

بحــ العيون ــــــــر 01-12-2015 09:02 PM
(حلى القوين ) حلى جاوي
 





















مافي اسهل منه وما فيه مقادير كثيرة
ولكن له قالب خاص به وله عدة اشكال .

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...086605_809.jpg



المقادير:

كوب دقيق وممكن زيادة ربع كوب بالتدريج حسب نوع الدقيق .
2 حبة بيض
ذرة ملح
م ك سكر
م ك حليب بودرة
كاسة ما دافئ





الطريقة :

نخلط كل المقادير حتى تصبح خليط مثل الكريب .








نتركه يرتاح نصف ساعة .
ثم نبدأ الشغل بتسخين الزيت وعندما يسخن
نضع به طرف الشكل حتى يسخن هو ايضآ
ونرفعه من الزيت ونضعه في العجينة وهي ستقوم بالواجب
ستلصق بها جزء من العجينة مع الحرص ان لاتصل للاطراف حتى يسهل نزولها في الزيت
ونضعها بالزيت مع التحريك البسيط فتخرج من الشكل وتبدأ بالتحمير









الموضوع سهل جدآ ولكن الشرح طويل
وهكذا نكرر العملية مع الباقي ونحرص ان يكون الزيت متوسط الحرارة .
بعد ان يحمر نتركه على ورق النشاف





ويقدم برش السكر البودرة عليه
ممكن حفظه لايام بعد التحمير ولكن بدون وضع السكر عليه وبيظل مقرمش ولذيذ .

ام وروفة 01-13-2015 12:52 AM
رد: (حلى القوين ) حلى جاوي
 
يعطيك العافية

υм вtℓαα 01-13-2015 02:52 AM
رد: (حلى القوين ) حلى جاوي
 
رؤؤؤعه وسههل
يسلموووووووو

jojo 123456 01-13-2015 03:24 PM
رد: (حلى القوين ) حلى جاوي
 
حلوووووووو يسلمو

بحــ العيون ــــــــر 01-13-2015 05:14 PM
رد: (حلى القوين ) حلى جاوي
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام وروفة (المشاركة 3933374)
يعطيك العافية
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...061028_138.gif

بحــ العيون ــــــــر 01-13-2015 05:16 PM
رد: (حلى القوين ) حلى جاوي
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام بتلاء (المشاركة 3933409)
رؤؤؤعه وسههل
يسلموووووووو
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...158562_605.gif

بحــ العيون ــــــــر 01-13-2015 05:17 PM
رد: (حلى القوين ) حلى جاوي
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة jojo 123456 (المشاركة 3933556)
حلوووووووو يسلمو
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...158628_837.gif

Future Mommy 01-18-2015 11:21 PM
رد: (حلى القوين ) حلى جاوي
 
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...612510_491.gif

شجون الورد 01-19-2015 03:03 AM
رد: (حلى القوين ) حلى جاوي
 
وصفه ومقادير
لطبخه مشهيه
سلمت الايادي
والذوق الرفيع ,’

بحــ العيون ــــــــر 01-19-2015 11:11 PM
رد: (حلى القوين ) حلى جاوي
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Future Mommy (المشاركة 3936282)
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...725940_346.gif


الساعة الآن 11:41 PM.
صفحة 1 من 2 1 2
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .