منتديات حوامل النسائية

منتديات حوامل النسائية (https://naqatube.com/index.php)
-   قسم التغذية (https://naqatube.com/forumdisplay.php?f=43)
-   -   معكرونة بلحم الضأن والكاري (https://naqatube.com/showthread.php?t=306014)

قلب الاميري 10-27-2014 10:39 AM
معكرونة بلحم الضأن والكاري
 
المكونات:
  • 2 ملعقة كبيرة من الزيت
  • 100 جرام أو بصلة صغيرة، مفرومة فرماً ناعماً
  • 1 فصّ ثوم، مسحوق
  • 1 ملعقة كبيرة زنجبيل طازج، مفروم
  • 75 جرام أو جزرة صغيرة، مفرومة فرماً ناعماً
  • 300 جرام لحم الضأن، المفروم والقليل الدهن
  • 1 ملعقة صغيرة كركم مطحون
  • 1/2 ملعقة كبيرة مسحوق الكاري أو حسب المذاق
  • 1/2 ملعقة كبيرة دقيق
  • 600 جرام أو ٤ حبة طماطم المتوسطة الحجم، مفرومة فرماً ناعماً
  • 1 كوب ماء
  • 2 مكعّب مرق الدجاج
  • 500 جرام معكرونة فيتوتشيني، مطبوخة أو أي نوع معكرونة من اختياركم
الإعداد:
  • 1- يسخن الزيت في قدر كبير، ويُقلّى فيه البصل لمدة تتراوح بين ٤ و ٥ دقائق، يُضاف الثوم، والزنجبيل، والجزر. تُقلّى المكوّنات لمدة دقيقتين. يُضاف إليها اللحم المفروم ويُطهى لمدة ٨ دقائق أو حتى يكتسب لوناً بنياً ذهبياً.
  • 2- يُضاف الكركم، ومسحوق الكاري، والدقيق وتُحرّك المكوّنات لمدة تتراوح بين ٢ و ٣ دقائق.
  • 3- تُضاف الطماطم، والماء ومكعّبا مرق الدجاج. يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة تتراوح بين ١٠و ١٥ دقيقة.
  • 4- يُقدّم الصحن مع المعكرونة المطبوخة.


الله أملي ورجائي 10-27-2014 10:45 AM
رد: معكرونة بلحم الضأن والكاري
 
يم يم

روعه لازم اجربها

سلمت يداك ع الوصفه فديتك

قلب الاميري 10-28-2014 08:51 AM
رد: معكرونة بلحم الضأن والكاري
 
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...475453_893.gif

ام ارجواااااان 10-28-2014 09:15 AM
رد: معكرونة بلحم الضأن والكاري
 
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...011072_378.jpg

قلب الاميري 10-28-2014 02:04 PM
رد: معكرونة بلحم الضأن والكاري
 
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...494057_672.gif

jojo 123456 10-28-2014 04:03 PM
رد: معكرونة بلحم الضأن والكاري
 
يسلمو اديك

υм вtℓαα 10-29-2014 01:48 AM
رد: معكرونة بلحم الضأن والكاري
 
لذييذه
يسلموووووووو

قلب الاميري 10-29-2014 07:50 AM
رد: معكرونة بلحم الضأن والكاري
 
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...558194_181.gif


الساعة الآن 07:01 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .