منتديات حوامل النسائية

منتديات حوامل النسائية (https://naqatube.com/index.php)
-   قسم التغذية (https://naqatube.com/forumdisplay.php?f=43)
-   -   أفخاذ الدجاج بعجينة البف باستري (https://naqatube.com/showthread.php?t=305374)

NoNa roze 10-20-2014 05:20 PM

أفخاذ الدجاج بعجينة البف باستري
 

أفخاذ الدجاج بعجينة البف باستري

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...14810_350.jpeg
المقادير
  • عجينة البف باستري , كيس
  • صدور دجاج مخلية ,0.50 صحن دجاج
  • ماء حسب الحاجة,
  • ملح , ملعقة صغيرة
  • بهارات مشكلة , ملعقة صغيرة
  • بصل , حبة
  • فلفل أخضر , حبة
  • بيض , حبة
  • بقسماط حسب الحاجة ,



طريقة التحضير

لعمل الحشوة:

- نسلق نصف صحن صدور دجاج مخلي من العظم في الماء والملح والبهارات، ثم نصفّيها وننتفها إلى قطع صغيرة.

- نقطّع بصلة إلى قطع صغيرة ونحمّسها في القليل من الزيت، ثم نضع عليها الفلفل الأخضر المقطّع ونستمر في التقليب، ثم نضع الملح والبهارات والدجاج المنتف.

ملاحظة:

الحشوة على حسب الرغبة يمكنك إضافة الجزر والبقدونس عليها.

عمل الأفخاذ:

- نأخذ مربعة من رقائق البف باستري ونفردها ثم نقطّعها إلى أرباع ونأخذ كل ربع ونضع فيه ملعقة صغيرة من الحشوة ونغلفها بالعجينة ونشكلها على شكل الأفخاذ؛ مدببة من الأعلى.
- نغمس الأفخاذ في البيض ثم البقسماط ثم نقلبهم في زيت غزير وتقدم حارة.


بحــ العيون ــــــــر 10-20-2014 06:43 PM

رد: أفخاذ الدجاج بعجينة البف باستري
 
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...819826_844.gif

υм вtℓαα 10-20-2014 11:57 PM

رد: أفخاذ الدجاج بعجينة البف باستري
 
لذذيذه
يسلمووووووو

إحساس إمرأة 10-21-2014 01:06 AM

رد: أفخاذ الدجاج بعجينة البف باستري
 
الله يعطيكـِ العافيه يارب

إحساس إمرأة 10-21-2014 01:07 AM

رد: أفخاذ الدجاج بعجينة البف باستري
 
سُبحان الله
والحمدلله
ولا إله إلا الله
والله أكبر
ولا حول ولا قوة الا بالله
**********

ام ارجواااااان 10-21-2014 02:47 AM

رد: أفخاذ الدجاج بعجينة البف باستري
 
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...848867_856.jpg

NoNa roze 10-21-2014 09:07 AM

رد: أفخاذ الدجاج بعجينة البف باستري
 
شكرااا اخواتى مروركم وردكم الطيب


الساعة الآن 08:27 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .