منتديات حوامل النسائية - اقراص البطاطس باللحم

منتديات حوامل النسائية (https://naqatube.com/index.php)

- قسم التغذية (https://naqatube.com/forumdisplay.php?f=43)

- - اقراص البطاطس باللحم (https://naqatube.com/showthread.php?t=305120)

اقراص البطاطس باللحم

اقراص البطاطس باللحم

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...536444_579.jpg

المقادير:

2 بيضه مخفوقه
بصله متوسطه الحجم و مفرومه ناعما
كوب بقدونس مفروم فرما ناعما
300 جرام لحمه مفرومه
3 حبات بطاطس
حبة بقسماط
ملح و فلفل على حسب الرغبه
كوب و نصف زيت للقلى

الطريقة:

1-تُسلق البطاطس في الماء والملح حتى تستوي،
ثم تُقشر وتُهرس ويضاف إليها البقدونس ناعماً.

2-يُذبل البصل المفروم في قليل من الزيت،

3-يضاف إليه اللحم المفروم ويُبهر بالملح والفلفل،
مع الاستمرار في التشويح والتقليب حتى يستوي اللحم.

4-خذي القليل من البطاطس المهروسة وبيدين مبللتين

افردي البطاطس بين راحة يديكِ ثم ضعي وسطها كمية
من اللحم ثم اغلقي قرص البطاطس.

5-خذي كمية من الأقراص وضعيها في البراد حتى يسهل لفها وقليها.

6-سخني كمية مناسبة من الزيت.

7-اغمسي الأقراص في البيض المخفوق والمُتبل

ثم في البقسماط، ثم تُقلي حتى تصيرذهبية اللون

رد: اقراص البطاطس باللحم

الله يعطيك العافية يالغلاااا

رد: اقراص البطاطس باللحم

يعطيك العافيييييييييييييييية

رد: اقراص البطاطس باللحم

روووووووووووووووعه يعطيكـ الف عاااااااااااااااااااااااافيه يا الغلا

رد: اقراص البطاطس باللحم

الله يعطيكـِ العافيه يارب

خالص مودتي لكي http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...653191_148.gif

رد: اقراص البطاطس باللحم