منتديات حوامل النسائية - عمل شوربة جزر دايت رووووعه

منتديات حوامل النسائية (https://naqatube.com/index.php)

- قسم التغذية (https://naqatube.com/forumdisplay.php?f=43)

- - عمل شوربة جزر دايت رووووعه (https://naqatube.com/showthread.php?t=301356)

عمل شوربة جزر دايت رووووعه

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...726028_330.jpg

وصفة مغذية وسهلة للدايت

وقت التحضير : 10 دقائق

وقت الطهي : 15 دقيقة

الوقت الكلى : 25 دقيقة

الادوات المستخدمه

معلقة خشب

حلة

خلاط

طبق غويط

المقادير

½ x كيلو جزر

3 x كوب (240 مللى) مرق الدجاج

1 x عدد بصلة مفرومة

1 x معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)

1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)

1 x كوب (240 مللى) حليب خالى الدسم

1 x رشة جوزة الطيب

1 x معلقة كبيرة نشا

1 x معلقة صغيرة زيت ذرة

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...726174_102.gif

الخطوات

هنرش حلة بالقليل من رذاذ الزيت وهـ نقلّي فيه البصل حتى يتغيّر لونه.

هنضيف الجزر وهنقلب قليلاً ثمّ نصب المرق ويترك المزيج على حرارة متوسّطة حتى يغلي.

عند الغليان، هنضيف الملح و الفلفل و جوزة الطيب ويترك المزيج على نار هادئة حتى ينضج الخضار.

هنحط مزيج الجزر في الخلاط الكهربائي وهنضيف إليه النشاء والحليب وهنضرب المكوّنات لحد ما تتجانس.

يعاد المزيج إلى الحلة ويترك على حرارة منخفضة حتى يتماسك قوامه ويقدم.. بالهنا والشفا.