خليتي النحل غييير صدقوني جربوها وبتدعولي مثل القطن
 

السلام عليكم حبيباتي

حبيت احطلكم وصفة خلية النحل الي فعلا كل من ذاقها عندي راح عالم ثاني من طعمها هههه بدون مبالغة


رح ادخل بالمقادير على طووووول





4كاسات طحين ذاتي الاختمار

نص كوب حليب بودر

ربع كوب سكر

نص كوب زيت طبخ

ملعقة بكنج بودر

رشة فانيليا

رشة ملح
وماي تقريبا 1ونص دافي او حسب الحاجة

نخلط جميع المقادير ونخليها تتخمر اول مرة ونشكلهاونحشيهاونضعها بصينية مدهونة وهالكمية تكفي صينية التشيز كيك ونخمرها مرة تانية بعد الحشو وندهنها صفار بيض مع فانيليا
وندخلها فرن حارر من تحت ثم من فوق تاخد تقريبا من 15الى20دقيقة
ونكون مسوين شيرا
كاس ماء ونص كاسة سكر وملعقة ليمون ورشة فانيليا ونشربها فيهن بعد خروجها من الفرن ونغطيها حتى تبقى طرية



ملاحظات
قياساتي كلها بالاكواب المعيارية

انا عندي عجانه وهي بتساعد انو تكون العجينه هشة
لو ماعندك عجنيها تقريبا عشر دقايق

الطحين لو مو موجود ضعي طحين العادي مع ملعقتين خميرة كبيرة

التخمير له دور كبيير بنجاح العجين

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...160350_152.jpg


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...160350_986.jpg

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...160543_546.jpg

وهذا الطحين

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...160543_711.jpg
ومرة سويتها بصوص التمر كمان لذيذة


ضعي كاسة تمر مع كاسة ماي حار لمدة عشر دقايق
وذوبي فنجانين سكر وبس يذوبوا اضيفي علبة قشطة وقلبي ليتمازجوا واضيفي التمر بعد خلطه بالخلاط وضعيهم على الغاز لمدة عشر دقايق وثم صبيهم فوق الخلية وجمليها بالجوز والفستق
اتمنى تعجبكم وتدعولي بولادة طبيعية ويقر عيني بجنيني بكامل الخلق والخلقة


استودعكم الله الذي لاتضيع ودائعه

رد: خليتي النحل غييير صدقوني جربوها وبتدعولي مثل القطن
 

شكلها لذيذه الله يعطيك العافية

رد: خليتي النحل غييير صدقوني جربوها وبتدعولي مثل القطن
 

رد: خليتي النحل غييير صدقوني جربوها وبتدعولي مثل القطن
 

رد: خليتي النحل غييير صدقوني جربوها وبتدعولي مثل القطن
 

رد: خليتي النحل غييير صدقوني جربوها وبتدعولي مثل القطن
 

يعطيك العافيه

رد: خليتي النحل غييير صدقوني جربوها وبتدعولي مثل القطن
 

رد: خليتي النحل غييير صدقوني جربوها وبتدعولي مثل القطن
 

تسلم الاياااادي ..يعطيك العااافيه