|
طبق جوانح الدجاج
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...524924_288.jpg المقادير: - 12 جانحاً من الدجاج - القليل من زيت الزيتون - حبّة صغيرة من البصل المفروم ناعماً - 4 فصوص من الثوم المدقوق - قبضة من الزعفران - عود من الصعتر البرd - 125 ملليلتراً من مرق الدجاج - قطعة من الخبز الإفرنجي، للتقديم طريقة التحضير: 1- يتمّ التخلّص من أطراف الجوانح، ثم تقطّع إلى أنصاف من أمكنة التصاقها، وتقلى في مقلاة عميقة تحتوي على زيت الزيتون، وذلك حتى تصبح بنيّة. ثم، توزّع في طبقٍ مخصّص للفرن. 2- يضاف المزيد من زيت الزيتون إلى المقلاة عينها، ويقلّب البصل والثوم فيها، حتى ينضجا. ثم، ينثر الزعفران، ويوضع الصعتر، ويسكب كلّ من العصير والمرق. ويدع هذا الخليط يغلي، لبضع دقائق. 3- يسكب هذا الخليط مع سائله فوق طبق الدجاج، ويدخل إلى الفرن المحمّى سابقاً لعشرين دقيقة، على حرارة 200 درجة مئوية. ويقدّم ساخناً، مع الخبز الإفرنجي. |
رد: طبق جوانح الدجاج
وصفه طيبه
يسلموووو |
رد: طبق جوانح الدجاج
يعطيكـ العااااااااااااااااااااااااااااافيه يا قلبي
|
رد: طبق جوانح الدجاج
|
رد: طبق جوانح الدجاج
|
رد: طبق جوانح الدجاج
|
رد: طبق جوانح الدجاج
يعطيك العافية حبيبتي
|
رد: طبق جوانح الدجاج
|
رد: طبق جوانح الدجاج
نورتو صفحتي اسعدني مروركن
|
رد: طبق جوانح الدجاج
تسلم الايادي
|
| الساعة الآن 02:41 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)
لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .