|
طريقة عمل طاجين المبطن
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
مثل ما هو باين في العنوان انا شفت طبق ليبي اعجبني كثير و حبيت اطلب طريقة عمله من الليبيات الغاليات ارجوكم لا تبخلو علي بطريقة عمل طاجين لمبطن و شكرا مسبقا |
رد: طريقة عمل طاجين المبطن
فينكم يا بنات انا بستنى اي وحدة تتكرم علي
|
رد: طريقة عمل طاجين المبطن
منقوووووووووووول
اقدم لكم مشاركة بطبق ليبي روووووووووووعة من المطبخ الليبى واسمها:- المعقودة او مبطن الطاجين اختلفت الاسماء والشكل واحد مكوناته : بطاطا مقطعه دوائر متوسطة السمك - عصاج ( كيما ) بيض تقلي البطاطا و تصف في الطاجين ويدهن الطاجين بقليل من الزيت http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...256571_186.jpg نخلط الكيما بالبيض وملعقة دقيق http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...256571_678.jpg تم توضع فوق البطاطا http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...256571_673.jpg تغطي بطبقة بطاطا اخري و يسكب فوقها بيضه مخفوقة جيدا ومملحة http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...256572_239.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...256572_658.jpg توضع في الفرن علي الرف الاوسط علي نار متوسطه وتحمر واذا احببتي اضيفي عليها جبن مبشور http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...256572_216.jpg وها هو شكلها النهائى http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...256572_266.jpg صدقونى طعمه جدا رائع ولاتخلو مائدة رمضان منه وصحة وعافية على قلوبكم اتمنى تعجبكم هذه الاكلة الليبية |
رد: طريقة عمل طاجين المبطن
الف شكر حبيبتي ام ارجوان هاذي طريقة حلوة بس انا ادور على طريقة ثانية تكون زي البطاطا المحشية و لقيت عدة طرق في قوقل بس قلت الليبيات بيعطوني طريقة معتمدة و تنجحلي بنفس الوقت
|
رد: طريقة عمل طاجين المبطن
ان شاءالله بنات ليبيا يفيدوكى
موووووفقه |
رد: طريقة عمل طاجين المبطن
اقتباس:
|
رد: طريقة عمل طاجين المبطن
|
رد: طريقة عمل طاجين المبطن
صارلي يومين حاطة السؤال و لا وحدة من بنات ليبيا دخلت و تكرمت على
معلش الله كريم |
| الساعة الآن 02:47 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2026, vBulletin Solutions, Inc.
لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .