|
5 أسرار لخبز الكيك كالشيفات المحترفات
5 أسرار لخبز الكيك كالشيفات المحترفات تشتكين دائماً من الحصول على كعكة "هابطة" أو "مكتومة" بالرغم من خبزك لها جيداً ومراعاة كافة المقادير؟ تعالي اليوم نتعرف على بعض أسرار خبز الكيك كالشيفات المحترفات، إليكِ 5 أسرار يجب مراعتها قبل الخبز، جربيها و أخبرينا النتائج. 1- يجب أن يكون الفرن حاراً قبل بدء الخبز ب10 دقائق لأن الفرق بين برودة العجين وحرارة الفرن تساعد في تمدد الهواء في العجين وبذلك يصبح خفيفاً بعد الخبز وليس مكتوماً. 2- اخرجي البيض من الثلاجة قبل صنع العجين بساعة . 3- اخفقي الخليط في إتجاه واحد.والتأكد من قياس مقدار الدقيق بعد نخله. 4- الدقة عند وضع المقاديروعدم الزيادة أو النقصان في أي مادة مستخدمة 5- لا تفتحي الفرن قبل الوقت المحدد لنضج الكيك حتي لا تهبط. |
رد: 5 أسرار لخبز الكيك كالشيفات المحترفات
|
رد: 5 أسرار لخبز الكيك كالشيفات المحترفات
|
رد: 5 أسرار لخبز الكيك كالشيفات المحترفات
نصائح قيمة
يعطيكي العافية |
رد: 5 أسرار لخبز الكيك كالشيفات المحترفات
|
رد: 5 أسرار لخبز الكيك كالشيفات المحترفات
|
رد: 5 أسرار لخبز الكيك كالشيفات المحترفات
نصائح ذهبية راااااااائعة ومهمة ومفيدة ,,.
جزاك الله خيرا,, ومشكورة,, وأستأذنك لنقلها,, |
رد: 5 أسرار لخبز الكيك كالشيفات المحترفات
|
رد: 5 أسرار لخبز الكيك كالشيفات المحترفات
|
رد: 5 أسرار لخبز الكيك كالشيفات المحترفات
يعطيك الف عافيييية
|
| الساعة الآن 11:11 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)
لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .