-
قسم التغذية
(
https://naqatube.com/forumdisplay.php?f=43)
بحــ العيون ــــــــر |
04-27-2014 10:12 PM |
حلى شيز كيك القرع
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...625976_148.gif
المكوّنات
- لتحضير العجينة:
- بسكويت شاي مطحون - كوب وثلاثة أرباع
- سكر أسمر لايت - 3 ملاعق كبيرة
- قرفة - نصف ملعقة صغيرة
- زبدة مملّحة ذائبة - 1
- لتحضير الحشوة:
- جبن كريم - 230 غرام
- قرع مهروس - 430 غرام
- بيض - 3
- صفار بيض - 1
- كريمة حامضة - ربع كوب
- سكر - كوب ونصف
- قرفة - نصف ملعقة صغيرة
- جوزة الطيب مطحونة طازجة - رشّة
- كبش قرنفل مطحون - رشّة
- دقيق - ملعقتان كبيرتان
- فانيليا - ملعقة صغيرة
- للزينة:
- كاكاو - بحسب الحاجة
- لوز - بحسب الحاجة
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...625976_157.gif
طريقة العمل
1- إجمعي البسكويت، السكر والقرفة في وعاء متوسّط، أضيفي الزبدة الذائبة، حرّكي جيّداً، ضعيه في قالب واتركيه جانباً.
2- لتحضير الحشوة: أخفقي الجبن الكريم حتّى يصبح ناعماً.
3- أضيفي القرع المهروس، البيض، صفار البيضة، الكريمة الحامضة، السكر والتوابل.
4- حرّكي المزيج جيّداً ثمّ أضيفي الدقيق والفانيليا واستمرّي بالتحريك.
5- ضعي هذا المزيج في القالب فوق خليط البسكويت وضعي القالب في الفرن لمدّة ساعة.
6- أخرجي الشيز كيك من الفرن، دعيه جانباً لمدّة 15 دقيقة ثمّ أدخليه إلى الثلّاجة لمدّة 4 ساعات.
7- زيّني الوجه بالكاكو واللوز وقدّميه بارداً.
|
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...625976_315.gif
|
|
dr.loly |
04-28-2014 03:48 PM |
رد: حلى شيز كيك القرع
|
إحساس إمرأة |
04-28-2014 04:59 PM |
رد: حلى شيز كيك القرع
|
إحساس إمرأة |
04-28-2014 05:00 PM |
رد: حلى شيز كيك القرع
|
بحــ العيون ــــــــر |
04-28-2014 06:05 PM |
رد: حلى شيز كيك القرع
|
بحــ العيون ــــــــر |
04-28-2014 06:13 PM |
رد: حلى شيز كيك القرع
|
ام ارجواااااان |
05-04-2014 01:25 AM |
رد: حلى شيز كيك القرع
|
بحــ العيون ــــــــر |
05-14-2014 09:51 PM |
رد: حلى شيز كيك القرع
|
سنيوريتا آني |
05-14-2014 10:33 PM |
رد: حلى شيز كيك القرع
|
υм вtℓαα |
05-14-2014 10:37 PM |
رد: حلى شيز كيك القرع
يعطيك العافييييه
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)
Privacy Policy - copyright
لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .