منتديات حوامل النسائية

منتديات حوامل النسائية (https://naqatube.com/index.php)
-   قسم التغذية (https://naqatube.com/forumdisplay.php?f=43)
-   -   طبق باذنجان رائع (https://naqatube.com/showthread.php?t=293025)

إحساس إمرأة 04-27-2014 04:16 PM

طبق باذنجان رائع
 






http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...604595_510.gifhttp://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...604595_510.gifhttp://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...604595_510.gif

طبق باذنجان رائع

المقــــــــhttp://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...604596_519.gifــــــــادير

باذنجان من الحجم المتوسط


للكفته

,لحمه مفرومه ناعم , راس بصل مفروم ناعم , 3 اسنان من الثوم مهروس , قليل من البقدونس مفوم ناعم , قرن فلفل اخضر حار مفوم ناعم حسب الرغبه , رشه بقسمات . ملعقه صغيره من رب البندوره , البهارات فلفل اسود قرفه بهار حلو قرنفل جوزه الطيب


وللصلصه

حبتين بندوره 2 بصله متوسطه 3 الى 4 سن ثوم بقدونس مكعب ماجي رب بندوره ملعقه طعام كبيره فليفله حلوه 2 قرن فليفله متوسط الحراره حسب الرغبه


الــــــhttp://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...604596_519.gifـــطريقة
الطريقه راح اشرحها مع الصور

الباذنجان يقشر مقلم ويقطع حلقات للثلثين تقريبا بحيث يبقى عالق من طرف واحد وما ينقطع معك لما تقليه يكون ماسك نفسه زي الصوره
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...133245_653.jpg



ثم يقلى بالزيت نصف قلوه وبيكون لونه اشقر فاتح
بس ان شوي انقلى معي زياده لاني التهيت عنه شوي





وهذي مكونات الكفته اخلطيها كلها مع بعض حتى تكون جاهزه لحشي الباذنجان
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...133245_727.jpg


وفي صينيه الفرن راح نفرم حبتين بندوره وراسين بصل وشي 4 الى 5 اسنان ثوم وراس فليفله حلوه و 1 قرن اخضر حد وكمان واحد خليه صحيح ما تقطعيه ومكعب ماجي وبقدونس مقروم ناعم وخليهم في ارض الصينيه مع ر شه ملح ورشه فلفل
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...133245_450.jpg




نرجع للباذنجان بنحشيه باقراص الكفته زي الصوره
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...604594_705.jpg





والكفته يلي بتفضل عندك اعمليها اصابع ورصيها بين حبات الباذنجان بتعطي نكهه كتير طيبه للطبخه
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...133246_963.jpg


وهون بعد ما رصينا الكفته بين حبات الباذنجان
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...133246_567.jpg


بتذوبي رب البندوره بكاستين ماء وبتضيفيها على الباذنجان
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...133246_999.jpg


بحيث ما يكون الباذنجان غرقان كتير يعني زي الصوره
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...133247_470.jpg


حطيه بالفرن على حراره 250 لمده 45 دقيقه تقريبا على الر ف بالاسفل
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...133247_256.jpg

وهذا بعد ما استوى وطلعناه من الفرن
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...133247_503.jpg


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...43360_355.jpeg

ويقدم مع الارز ساخنا

ينفع يتاكل مع الخبز


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...604593_575.gifhttp://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...604593_575.gifhttp://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...604593_575.gif

منقووووووول










إحساس إمرأة 04-27-2014 04:20 PM

رد: طبق باذنجان رائع
 
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...604853_210.jpg

بحــ العيون ــــــــر 04-27-2014 06:34 PM

رد: طبق باذنجان رائع
 
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...612869_123.gif

dr.loly 04-28-2014 03:44 PM

رد: طبق باذنجان رائع
 
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...689097_657.gif

NoNa roze 04-28-2014 10:40 PM

رد: طبق باذنجان رائع
 
وصفة شهية يسلمووووو

jojo 123456 04-29-2014 02:35 PM

رد: طبق باذنجان رائع
 
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...771336_756.gif

إحساس إمرأة 04-29-2014 03:55 PM

رد: طبق باذنجان رائع
 
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...776119_927.gif

إحساس إمرأة 04-29-2014 03:55 PM

رد: طبق باذنجان رائع
 
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...776133_437.gif

υм вtℓαα 05-01-2014 01:30 AM

رد: طبق باذنجان رائع
 
يعطيك الف عافييييه

سنيوريتا آني 05-01-2014 04:54 AM

رد: طبق باذنجان رائع
 
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...909292_911.gif


الساعة الآن 07:00 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .