منتديات حوامل النسائية

منتديات حوامل النسائية (https://naqatube.com/index.php)
-   قسم التغذية (https://naqatube.com/forumdisplay.php?f=43)
-   -   سلطة الباذنجان والبندورة (https://naqatube.com/showthread.php?t=291637)

إحساس إمرأة 04-13-2014 05:06 PM

سلطة الباذنجان والبندورة
 





سلطة الباذنجان والبندورة

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...397982_358.gif

المقادير:
-حبّتان من الباذنجان
-حبّتان من البندورة
-3 فصوص من الثوم
-4 ملاعق من الكرة والبقدونس المفرومين
-ربع كوب صغير من زيت الزيتون
-ملعقة صغيرة من الكمون
-ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر
-ملح، حسب الرغبة

طريقة التحضير:
1- يشوى الباذنجان فوق النار، ويزال منه القشر، ثم يهرس بواسطة الشوكة.
2- تقشّر البندورة، وتزال منها البذور، ثم تقطّع إلى قطع صغيرة.
3-في مقلاة توضع على النار، يضاف الزيت، وتقلّب فيه البندورة والثوم والفلفل الأحمر، وينثر الملح والكمون. يحرّك هذا المزيج جيّداً، ويدع حتى تجف ماء البندورة.
4-ثم، يضاف الباذنجان والكرة والبقدونس، ويدع هذا المزيج فوق النار لمدّة 5 دقائق.
5-تقدّم هذه السلطة دافئةً أو باردةً، حسب الرغبة.
(هذه المقادير تكفي من شخصين إلى أشخاص ثلاثة).







إحساس إمرأة 04-13-2014 05:09 PM

رد: سلطة الباذنجان والبندورة
 
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...398146_890.jpg

بحــ العيون ــــــــر 04-13-2014 10:20 PM

رد: سلطة الباذنجان والبندورة
 
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...416815_397.gif

أسيرة زوجي 04-13-2014 10:54 PM

رد: سلطة الباذنجان والبندورة
 
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...418902_382.gif

أسيرة زوجي 04-14-2014 12:07 AM

رد: سلطة الباذنجان والبندورة
 
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...423242_513.gif

υм вtℓαα 04-14-2014 12:39 AM

رد: سلطة الباذنجان والبندورة
 
يعطيك العافييه

ام ارجواااااان 04-14-2014 06:03 AM

رد: سلطة الباذنجان والبندورة
 
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...444627_726.jpg

ام جوري&& 04-15-2014 06:18 AM

رد: سلطة الباذنجان والبندورة
 
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...531933_435.gif

إحساس إمرأة 04-16-2014 07:22 PM

رد: سلطة الباذنجان والبندورة
 
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...665328_592.gif

إحساس إمرأة 04-16-2014 07:22 PM

رد: سلطة الباذنجان والبندورة
 
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...665338_326.gif


الساعة الآن 09:34 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .