![]() |
طريقة عمل السمسمية
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...150713_650.gif
السمسمية من الحلويات الشرقية المميزة والمحببه عند الاطفال وهذه طريقه سهلة لتحضيرها فى البيت http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...150714_205.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...150714_214.gif *كوبان من بذور السمسم *كوب سكر نص ملعقة صغيرة من مسحوق الهال (اختياري) طــريقـــة التحضيــر : *يوضع السكر في قدر على النار ويذوب ليصبح أصفر اللون وليس ذهبياً . *تضاف إليه بذور السمسم تدريجياً وتخلط معه بملعقة خشبية للحصول على مزيج دبـــق . *يرفع المزيج عن النار ويضاف إليه مسحوق الهال ويترك ليفتر قليلاً ثم يقرص إلى كرات صغيرة قبل تسطيحها بالأصابع . *كما يمكن سكب السمسمية وهي ساخنة في صينية مدهونة بالزيت وتسوية سطحها قبل تقطيعها إلى مربعات أو مستطيلات صغيرة برأس سكين مغموس قليلاً بالزيت . *يجب تقطيع بسرعة قبل أن تقسو ومن ثم تغطيتها بورق السلوفان أو حفظها في علبة كتيمة للهواء كي لا تصبح رطبة. http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...150713_364.gif |
رد: طريقة عمل السمسمية
|
رد: طريقة عمل السمسمية
|
رد: طريقة عمل السمسمية
حلووووووة مشكوووورة على الطرح
|
رد: طريقة عمل السمسمية
الله يـع’ـــطــيك الع’ــاأإأفــيه
|
رد: طريقة عمل السمسمية
يعطيك العافييية
|
رد: طريقة عمل السمسمية
|
رد: طريقة عمل السمسمية
ممممممممم لذيييييييييييذة .. يسلم يديك..
|
الساعة الآن 07:14 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)
لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .