![]() |
دونات لذيذة
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...120570_264.jpg المقادير : كوب حليب مغلي ربع كوب زبدة ( 50 جم ، أو نصف إصبع زبدة )... فنجان غير مملوء سكر + رشة ملح ملعقة طعام غير مملوءة خميرة بيضتان، ملعقه صغيرة فانيليا 3 أكواب طحين وقد تحتاجين أكثر من 3 حسب نوع الطحين (انا احتجت 3 اكواب ونصف) الطريقة : نغلي الحليب على النار ثم نرفعه ونضيف فوقه الزبدة ونحركها حتى تذوب تماماً ، ثم نضيف السكر والملع ونحرك الخليط جيداً ونتركه حتى يصبح فاتراً ( دافئ قليلاً وليس بارداً )الآن وفي وعاء العجن نضع خليط الحليب والزبدة ونضيف فوقه الخميرة والبيض والفانيليا وثم الطحين بالتدريج مع العجن ، ونستمر بالعجن لحين الحصول على عجينة طرية تلزق في اليد قليلاً .. تغطى وتترك في مكان دافئ لحين تضاعف حجمها .. ثم تفرد على سطح مرشوش بالطحين لاترق كثيرا ( بسماكه نص سم او1 سم حسب الرغبه ) وتقطع بالقطاعة وتترك لترتاح نصف ساعة مرة أخرى ..ثم تقلى في زيت حار على نار هادئة وتخرج على ورق نشاف للتخلص من الزيت .. وتزين حسب الرغبه والف صحه وهنا |
رد: دونات لذيذة
حلوة الطريقة ان شاء الله اجربها
|
رد: دونات لذيذة
|
رد: دونات لذيذة
|
رد: دونات لذيذة
يعطيك العافيية
|
رد: دونات لذيذة
تسلم ايديك
كتير سهله |
رد: دونات لذيذة
|
رد: دونات لذيذة
نورتوني و سعدت بمشاركتكم
|
رد: دونات لذيذة
|
رد: دونات لذيذة
|
الساعة الآن 07:13 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)
لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .