منتديات حوامل النسائية
صفحة 1 من 2 1 2
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

منتديات حوامل النسائية (https://naqatube.com/index.php)
-   قسم التغذية (https://naqatube.com/forumdisplay.php?f=43)
-   -   وجبة كباب ولا أحلى (https://naqatube.com/showthread.php?t=289542)

أسيرة زوجي 03-17-2014 04:05 PM
وجبة كباب ولا أحلى
 








http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...061564_193.jpg


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...061559_303.gif


1 كيلو لحم مفروم ( 1 كيلو لحم + 4/1 كيلو دهن ضأن)
1 بيض
1 كوب بقدونس مفروم
1 ملعقة صغيرة شطة
ملح وفلفل

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...061558_888.gif

- يُخلط اللحم مع البيض والبقدونس
ويُتبل الخليط بالملح والشطة في وعاء عميق.

- يُوضع بأسياخ الشواء
مع مراعاة إستخدام أسياخ عريضة،
ويوزيع اللحم بإنتظام على السيخ حتى لا يسقط اللحم فور وضعه على الشواية.

- تُرص الأسياخ على سطح شواء ساخن لمدة 4-5 دقائق
ثم تُقلب على الناحية الأخرى ،
تُترك حتى تمام النضج.

- يوضع الكباب فوق الخبز في طبق التقديم،
ويقدم مع البرغل الناضج والطماطم والفلفل المشوي
أو مع الأرز وسلطة شرائح البصل الأحمر مع السماق.

• يمكن استخدام خليط من اللحم الضأن والبقري أو احداهما.

• عادة ما يستخدم معجون فلفل أحمر تركي
لكن عوضا عنه يمكن اضافة الشطة أو البابريكا الحارة
أو يفرم فلفل أحمر ناعم ويضاف لخليط اللحم

ريوماتي 03-17-2014 04:16 PM
رد: وجبة كباب ولا أحلى
 
روووووووعة تسلم اناملك يا قمر

ريحانة الجنة 03-17-2014 04:18 PM
رد: وجبة كباب ولا أحلى
 
يسلموا ياغلااا
افضل الغي البيضة بالرغم انها ماراح تبين بكمية اللحمة بس
فيسي يكتشف اثر البيض لو خفييييييييف

شهييييييية
مشكورة

jojo 123456 03-17-2014 05:22 PM
رد: وجبة كباب ولا أحلى
 
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...066160_557.gif

jojo 123456 03-17-2014 05:23 PM
رد: وجبة كباب ولا أحلى
 
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...066214_376.gif

υм вtℓαα 03-18-2014 03:22 PM
رد: وجبة كباب ولا أحلى
 
لذيذ
يعطيك العافية

إحساس إمرأة 03-18-2014 05:20 PM
رد: وجبة كباب ولا أحلى
 
تسلم ايدك حبيبتي

إحساس إمرأة 03-18-2014 05:20 PM
رد: وجبة كباب ولا أحلى
 
الله يعطيك العافية

dr.loly 03-18-2014 06:38 PM
رد: وجبة كباب ولا أحلى
 
ولا اروووع
يسلموووووو

دموع الليل 03-19-2014 12:31 AM
رد: وجبة كباب ولا أحلى
 
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...178267_753.gif


الساعة الآن 07:08 PM.
صفحة 1 من 2 1 2
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .