![]() |
مربى البرتقال ,,, طريقتي الخاصة..
مربى البرتقال ,,, طريقتي الخاصة..
المقدار: كوب قطع البرتقال كوب سكر كوب ونصف عصير البرتقال إمزجي المكونات جيدا ,, ودعيها ليلة في الثلاجة .. ومن ثم خذي طنجرة أو طاجين واسع ,, وضعي فيه بعض السكر حتى يذوب ويتكرمل ويتحول لكراميل .. ومن ثم صُبي فوقه الخليط ,, وإرفعي النار لأعلى درجة حتى يغلي ويبدأ بالفوران وحاولي نزع الرغوة الصفراء ((وقد تستفيدين منها بإضافتها لعصير البرتقال أو الليمون)) ومن ثم إخفضي النار لأخفض الدرجة ودعيها تنضج بهدوء حتى إلى ساعة . المهم حتى يتقلص حجمها ويتكون مزيج الملر المعروف.. وحاولي في كل مرة نزع الرغوة. ملاحظة : إذا احظتي أنها نضجت إعملي تجربة بسيطة بوضع كمية بسيطة في صحن وأدخليها الثلاجة إذا جد فالمربى جاهزة.. https://fbcdn-sphotos-g-a.akamaihd.n...72581160_n.jpg https://fbcdn-sphotos-a-a.akamaihd.n...90717918_n.jpg نصيحة جربوها.. رووووعة ,, صحة وعافية مقدما.. |
رد: مربى البرتقال ,,, طريقتي الخاصة..
يسلمو اديك فعلا رااائعة
|
رد: مربى البرتقال ,,, طريقتي الخاصة..
الله يسلمك ,, منورة عزيزتي..
|
رد: مربى البرتقال ,,, طريقتي الخاصة..
|
رد: مربى البرتقال ,,, طريقتي الخاصة..
|
رد: مربى البرتقال ,,, طريقتي الخاصة..
روعه سلم دياتك
رح اجربها بس كيف نكرمل السكر مافهمتش هالنقطه |
رد: مربى البرتقال ,,, طريقتي الخاصة..
رؤؤعه تسلم ايدينك
يعطيك العافية |
رد: مربى البرتقال ,,, طريقتي الخاصة..
|
رد: مربى البرتقال ,,, طريقتي الخاصة..
|
رد: مربى البرتقال ,,, طريقتي الخاصة..
عزيزتي أم فراس ,,
في الطنجرة يللي بتطبخي فيها الملربى أول ماتحطيها عالنار.. حطي شوي سكر وبس يتكرمل حطي الخليط بس هي خطوة إضافية تقدري تلغيها.. |
الساعة الآن 12:22 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)
لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .