-
قسم التغذية
(
https://naqatube.com/forumdisplay.php?f=43)
| إحساس إمرأة |
03-04-2014 03:28 AM |
كفتة بالطحينية
كفتة بالطحينية
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...892919_193.jpg
المقادير
نص كغم لحمة مفرومة ناعماً
بصلة كبيرة
باقة بقدونس
ملح وبهار وقرفة.
************
الصلصة
كوب خل
4/3 كوب طحينة
ربع كوب عصير ليمون
كوب ماء
نصف كوب زبدة أو زيت نباتي
ملح
نصف كوب صنوبر.
طريقة التحضير
تقشر البصلة وتفرم فرماً ناعماً جداً وكذلك البقدونس بعد غسله.
يخلط اللحم والبقدونس والبصل مع الملح والتوابل ويعجن جيداً وتوضع اللحمة في صينية.
وبعد ذلك يوضع الخل والماء والليمون والطحينية مع الملح في وعاء يخفق المزيج حتى يصبح لزجاً.
تضاف صلصة الطحينة إلى الكفتة وننثر حبوب الصنوبر فوقها.
توضع الصينية في فرن ساخن مدة نصف ساعة وتقدم ساخنة
وتؤكل مع البطاطا المقلية
و صحتين و هنا
|
|
|
| إحساس إمرأة |
03-04-2014 03:29 AM |
رد: كفتة بالطحينية
|
| υм вtℓαα |
03-04-2014 03:51 PM |
رد: كفتة بالطحينية
يعطيك العافية
|
| ام ارجواااااان |
03-05-2014 03:06 AM |
رد: كفتة بالطحينية
|
| basouma26 |
03-05-2014 12:30 PM |
رد: كفتة بالطحينية
|
| jojo 123456 |
03-05-2014 03:04 PM |
رد: كفتة بالطحينية
مممممممممممم شهية يسلمو
|
| dr.loly |
03-05-2014 06:07 PM |
رد: كفتة بالطحينية
روعه
سلمت يمناااك
|
| إحساس إمرأة |
03-05-2014 10:52 PM |
رد: كفتة بالطحينية
|
| إحساس إمرأة |
03-05-2014 10:52 PM |
رد: كفتة بالطحينية
|
| دموع الليل |
03-09-2014 04:40 PM |
رد: كفتة بالطحينية
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)
Privacy Policy - copyright
لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .
