منتديات حوامل النسائية

منتديات حوامل النسائية (https://naqatube.com/index.php)
-   قسم التغذية (https://naqatube.com/forumdisplay.php?f=43)
-   -   بيتزا الماتزوريلا بالطماطم الكرز (https://naqatube.com/showthread.php?t=287181)

ام محمد عاشور 02-17-2014 01:29 PM

بيتزا الماتزوريلا بالطماطم الكرز
 
بيتزا الماتزوريلا بالطماطم الكرز


الصعوبة: منخفض
مدة الطبخ: 30 دقيقة
التحضير: 6 ساعات
التكاليف: منخفض

الكمية : 6 أشخاص

المقادير:
للعجين :ـــ
400 غ من الطحين 00
250/300 مل من الماء الدافئ
10 غ خميرة
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة سكر

للحشو :ـــ
200 غ ماتزوريلا
20 حبة صغيرة منالطماطم
ريحان
ملح حسب الذوق
زيت الزيتون البكر الممتاز

طريقة التحضير :ـــ

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...632972_546.jpg

وضع الطحين في وعاء كبير , إضافة السكر والملح , تذوب الخميرة في ماء دافئ ،
بعد إضافة الماء ويعجن باليد حتى يتم تشكيل عجينة سلسة وناعمة جدا تترك لترتاح لمدة 6 ساعات .

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...632972_368.jpg

تقطع جبنة الماتزوريلا , وتوضع في مصفاة لاستنزاف الماء , بعد أن تترتاح العجينة تشكل باليد اورقها حسب الرغبة ,
في وعاء 28 سم ويكون له حفة لارتفاع العجين اثناء الخبز , تدهن بزيت الزيتون , وبعد فرد العجينة توضع في الفرن 200° لمدة 15 دقيقة .



http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...632972_772.jpg

ترفع من الفرن بعد وضعها 5 دقائق في الفرن , تضيفي حبات الجبنة وترجع الى الفرن حتى يصبح لونها ذهبي ,
وفي هذا الوقت اغسلي حبات الطماطم واقطعهيم الى النصف ورصيهم لتعطي منظر جميل وترش ورقات الريحان وترجع الى الفرن حتى تنضج تماما .


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...632973_573.jpg

لكم مني اجمل التحيات الف صحة وهنا على قلوبكن

مصدر النقل

ممنوع الرابط الموقع

ام محمد عاشور 02-17-2014 03:18 PM

رد: بيتزا الماتزوريلا بالطماطم الكرز
 
يا غاليات هاي الوصفة من مدونتي وان شاء الله تعجبكن واي استفسار أنا جاهزة
طبعا هذه هدية مقدمة بعد ولادتي ليكن يا غاليات وسامحوني على التقصير وان شاء الله يعجبكن كل جديد مني انتظروني

jojo 123456 02-17-2014 04:44 PM

رد: بيتزا الماتزوريلا بالطماطم الكرز
 
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...644691_514.gif

دموع الليل 02-17-2014 11:10 PM

رد: بيتزا الماتزوريلا بالطماطم الكرز
 
http://supermama.me/sites/default/fi...0802115021.gif

dr.loly 02-20-2014 11:12 PM

رد: بيتزا الماتزوريلا بالطماطم الكرز
 
تسلم الايااادي

إحساس إمرأة 02-20-2014 11:57 PM

رد: بيتزا الماتزوريلا بالطماطم الكرز
 
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...929850_444.gif

إحساس إمرأة 02-20-2014 11:57 PM

رد: بيتزا الماتزوريلا بالطماطم الكرز
 
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...929869_127.gif

دلـــوعــه عـــــبوديـ 02-21-2014 01:11 PM

رد: بيتزا الماتزوريلا بالطماطم الكرز
 
https://encrypted-tbn1.gstatic.com/i...TtO5tiEnAMO4V5

سهام فرنسا 02-21-2014 03:07 PM

رد: بيتزا الماتزوريلا بالطماطم الكرز
 
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...984476_791.gif

sosolibya 02-25-2014 02:25 PM

رد: بيتزا الماتزوريلا بالطماطم الكرز
 
رائعة ,, تسلم يديك.

موفقة وننتظر مزيدا من إبداعك.


الساعة الآن 10:04 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .