منتديات حوامل النسائية

منتديات حوامل النسائية (https://naqatube.com/index.php)
-   قسم التغذية (https://naqatube.com/forumdisplay.php?f=43)
-   -   دجاج محشي بالأرز (https://naqatube.com/showthread.php?t=284348)

أسيرة زوجي 01-16-2014 03:28 PM

دجاج محشي بالأرز
 








http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...875337_250.jpg



المقادير

دجاجه كامله : نقوم بتنظيف الدجاج وغسلها من الداخل والخارج
وبعدها نضعها فى الملح والخل لمده ساعه نقوم بدعك الملح على الدجاجه من الخارج ايضا

مقادير التتبيله

2 ملعقه فلفل احمر مطحون
2 ملعقه بهارات مشكل
4 ملاعق ثوم مفروم ناعم مع ملح
ملعقه فلفل اسود
ملعقه زنجبيل مطحون
ملعقه مسترده
نص كوب زيت

نقوم بخلط جميع المقادير مع بعضها وندهن بها الدجاجه من الداخل والخارج

حشوة الدجاج

ارز ابيض مع اللوز والزبيب بعد ذلك نقوم بحشى الدجاجه بخلطة الارز ونقوم بكبس الاجناب بواسطه اعواد الخشب حتى لا يخرج الارز منها عند وضعها فى الفرن ونضعه فى طاجين ونغلفها بورق القصدير ونضعها فى فرن على درجه حرارة عاليه لمده نصف ساعه ثم نزيل القصدير من عليها ونتركها لمده ساعه الا ربع على نار هادئه حتى تتحمر جميع اطراف الدجاجه وتزين بالبروكلي

وصحتين وعافيه







om aseel 01-16-2014 03:55 PM

رد: دجاج محشي بالأرز
 
تسلم ايدك ياااقمر ...||~

jojo 123456 01-16-2014 04:27 PM

رد: دجاج محشي بالأرز
 
امممممممممممممممم كثيييييييير طيبة يسلمو

dr.loly 01-16-2014 04:35 PM

رد: دجاج محشي بالأرز
 
كثير طيبة هالطريقه وخصيصا بحشو الارز ولحم مفروم

سلمت يمنااك

بحــ العيون ــــــــر 01-16-2014 07:25 PM

رد: دجاج محشي بالأرز
 
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...889512_113.gif

إحساس إمرأة 01-19-2014 05:03 PM

رد: دجاج محشي بالأرز
 
سلمت اناملك الذهبيه
على ماخطته لنا
اعذب التحايا لك
لكـ خالص احترامي


إحساس إمرأة 01-19-2014 05:07 PM

رد: دجاج محشي بالأرز
 
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...140428_166.gif

-قطر الندى- 01-20-2014 12:28 PM

رد: دجاج محشي بالأرز
 
شكرا لك
سلمت يداكِ

دلـــوعــه عـــــبوديـ 01-20-2014 12:33 PM

رد: دجاج محشي بالأرز
 
تسلم الايااااادي مشهي

احساس2 01-25-2014 12:35 AM

رد: دجاج محشي بالأرز
 
يسلمووووووو
الأيادي


الساعة الآن 11:03 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .