منتديات حوامل النسائية - كعكة الايس كريم

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...443361_640.gif

كعكة الايس كريم

المقــاديــــــر:

200غ بسكويت

نصف كوب من صلصة الكراميل

كيلوغرام ونصف من الايسكريم بالفانيلا او الشكولاته

صلصة شوكولاته

صلصة كراميل

صلصــــة الكراميــــــــــــل:

كوب ونصف الكوب من السكر

كوب ونصف الكوب من الكريما الطازجه

2 الى 3 ملاعق طعام من الزبده نكهة برتقال(اختياري)

يسخن السكر في قدر ويضاف اليه الزبده مع الكريما الطازجه ويخلط ويسخن

للحصول على صلصة كراميل ناعمه.

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...765329_202.gif

صلصـــــة الشكولاتـــــــه:

200غ من الشكولاته السوداء المفرومه

كوب من الكريما المخفوقه الطازجه

ملعقتان من الزيت النباتي او اكثر عند الحاجه

تسخن الكريما حتى توشك على الغليان وتضاف اليها الشكولاته المفرومه ويضاف اليها الزيت النباتي للحصول على قوام السميك.

طريقـــة التحضيـــــــر :

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...765329_202.gif

1. يطحن البسكويت ويخلط مع صلصة الكراميل للحصول على عجينه.

2. يسكب في القالب الخاص بالتشيز كيك ثم يسكب الايسكريم فوق طبقة البسكويت ويساوى السطح.

3. تفك قاعدة الصينيه ثم يزين الوجه بصلصة الكراميل والشوكولاته.