منتديات حوامل النسائية

منتديات حوامل النسائية (https://naqatube.com/index.php)
-   قسم التغذية (https://naqatube.com/forumdisplay.php?f=43)
-   -   دجاجة مشوية مع البطاطس والبصل (https://naqatube.com/showthread.php?t=283685)

بحــ العيون ــــــــر 01-10-2014 10:48 PM

دجاجة مشوية مع البطاطس والبصل
 






http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...383322_348.gif













http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...383322_364.jpg

المكوّنات

  • دجاج - 1 أي حوالى 1200 غرام
  • خلّ تفاح - ملعقتان كبيرتان
  • عصير ليمون حامض طازج - ملعقتان كبيرتان
  • فلفل أحمر بودرة - ملعقة كبيرة
  • شطّة حارة - بحسب الرغبة
  • ثوم مفطّع تقطيعاً ناعماً - 3 فصوص
  • ملح - بحسب الرغبة
  • فلفل أسود - رشّة
  • عسل - بضع قطرات
  • زيت زيتون - ملعقة كبيرة
  • سمسم محمّص - ملعقة كبيرة
  • بطاطس مقشّرة ومقطّعة إلى قطع كبيرة الحجم - بحسب الرغبة
  • بصل كامل مقشّر - بحسب الرغبة
نصائح

- يمكنك استخدام خضار متنوعة مع الدجاج.
- يمكنك تتبيل الدجاجة قبل يوم.
طريقة العمل

1- إغسلي الدجاجة واصنعي فيها فتحات بواسطة سكين في أجزاء مختلفة.
2- في وعاء، أخلطي الخلّ مع عصير الليمون الحامض، الفلفل الأحمر البودرة، الشطّة، الثوم، الملح، الفلفل الأسود والعسل.
3- إمرغي التتبيلة جيداً على الدجاجة مع الحرص على إدخالها في الفتحات.
4- أتركي الدجاجة منقوعة بالمزيج عدّة ساعات.
5- حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
6- ضعي الدجاجة في صينية وأضيفي إليها البطاطس والبصل.
7- خفّفي حرارة الفرن إلى الـ180 درجة مئوية.
8- أدخلي الصينية إلى الفرن واتركيها حتى تنضج الدجاجة ما بين الساعة والساعة والربع.
9- قبل النضوج بفترة وجيزة، إدهني وجه الدجاجة بزيت الزيتون والفلفل الأحمر ورشّي عليها السمسم وألف عافية.








ام ارجواااااان 01-11-2014 08:49 AM

رد: دجاجة مشوية مع البطاطس والبصل
 
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...419379_880.jpg

بحــ العيون ــــــــر 01-11-2014 06:49 PM

رد: دجاجة مشوية مع البطاطس والبصل
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام ارجواااااان (المشاركة 3581362)

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...455359_387.jpg

إحساس إمرأة 01-11-2014 09:21 PM

رد: دجاجة مشوية مع البطاطس والبصل
 
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...464466_933.gif

إحساس إمرأة 01-11-2014 09:21 PM

رد: دجاجة مشوية مع البطاطس والبصل
 
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...464510_548.gif

نور العمر 01-11-2014 09:34 PM

رد: دجاجة مشوية مع البطاطس والبصل
 
وصفه رائعه

يعطيكي الف عافيه

الأمورة سوس 01-11-2014 10:51 PM

رد: دجاجة مشوية مع البطاطس والبصل
 
وصفة لذيذة
يعطيك العافية

بحــ العيون ــــــــر 01-11-2014 11:19 PM

رد: دجاجة مشوية مع البطاطس والبصل
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة إحساس إمرأة (المشاركة 3582212)

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...471574_638.gif

بحــ العيون ــــــــر 01-11-2014 11:20 PM

رد: دجاجة مشوية مع البطاطس والبصل
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نور العمر (المشاركة 3582235)
وصفه رائعه

يعطيكي الف عافيه

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...471601_326.gif

بحــ العيون ــــــــر 01-11-2014 11:20 PM

رد: دجاجة مشوية مع البطاطس والبصل
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الأمورة سوس (المشاركة 3582317)
وصفة لذيذة
يعطيك العافية

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...471636_283.gif


الساعة الآن 03:26 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .