منتديات حوامل النسائية - خبزة الكسكاس المحشية (من المطبخ الليبي)

منتديات حوامل النسائية (https://naqatube.com/index.php)

- قسم التغذية (https://naqatube.com/forumdisplay.php?f=43)

خبزة الكسكاس المحشية (من المطبخ الليبي)

((( خبز الكسكاس)))

اولا نحتاج عجينه بيتزا عاديه (( اي عجينه))
وايي حشوة تحبوها انا استعملت فلافل

اولا نفرد العجينه ونقطعها دوائر بهدا الشكل
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...207343_163.jpg

ونتركها جانبا حتى ترتاح لحوالي 10 دقائق

تم نضع الكسكاس مقلوب على النار
وهادي صورة الكسكاس وهو مقلوب لتوضيح ال**رة
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...207343_473.jpg

تم نضع دوائر العجينه علي الكسكاس متل الصورة
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...207343_274.jpg

نلاحظ ان الخبز يبدا بالانتفاخ زي الصورة
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...207343_147.jpg

ونبدا بتقليب حتى تنضج من كل الجهات

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...207343_377.jpg

وهكدا

وهده صورة للخبز بعد النضوج
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...207343_496.jpg

وتحشي بايي حشوة
الحشوة كما بالصورة فلافل وشريحه طماطم( وانا شخصيآ أفضلها كذلك او شاورما)

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...207342_159.jpg

وهادي لقطة اقرب

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...207342_487.jpg

منقول لعيونكن..