منتديات حوامل النسائية

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...004387_661.jpg

يعتبر الخيار من اهم المحاصيل الخضر التابعة للعائلة الفرعية واوسعها انتشارا نظرا لما يتمتع به من انتاج وفير وسرعة في النمو والنضج واحتوائه على العناصر الغذائية المختلفة ,

والانزيمات التي تساعد على هضم المواد البروتينية وتمثلها في الجسم كما تقوم الاملاح العديدة الموجودة فيه بتعديل الحموضة داخل السائل الدموي وتعمل على اذابة الحصيات في الكلية والمثانة وزيادة ادرار البوليحتوي الخيار على فيتامينات مختلفة كالنياسين B3 والكاروتين A وحمض الأسكوربيك Cوالتي توجد بشكل رئيسي في قشور الثمار التي تحتوي ايضا على الفوسفور والكالسيوم والصوديوم والمغنزيوم والبوتاسيوم والكبريت والسيليكون والحديد

ولذلك يفضل عدم تقشير الثمار عند اكلها

تستعمل قشور الخيار لعمل كمادات فوق الجبهة لتخيف الصداع كما يفيد وضع كمادات من حلقات الخيار فوق العين لازالة علامات الارهاق وتنصح معاهد التجميل النساء

بوضع قشور الخيار فوق الوجه للمحافظة على نضارته ,

ويعتبر الخيار مفيدا لراغبي الرشاقة حيث يملأ المعدة دون سعرات حراريةويؤثر عصير الخيار تأثيرا مضادا على بعض الجراثيم مثل جرثومة staphylococcus aurens & Esherichia coil