منتديات حوامل النسائية

منتديات حوامل النسائية (https://naqatube.com/index.php)
-   قسم التغذية (https://naqatube.com/forumdisplay.php?f=43)
-   -   طريقة عمل المغمور (https://naqatube.com/showthread.php?t=281190)

ساره ساسو1 12-17-2013 10:14 AM

طريقة عمل المغمور
 
المكونات
كيلو باذنجان 5 بصلات صغيرة، مقشرة ومفرومة كيلو طماطم ناضجة، مقشرة 15 فصوص من الثوم، مقشر 2 ملعقة طعام عصير ليمون 1/2 ملعقة طعام من الملح 2 كوب من زيت الزيتون للقلي 1/2 ملعقة أوراق النعناع المجفف وقليل من الفلفل
طريقة التحضير
عليك تقشير وتقطيع الباذنجان إلى قطع متوسطة الحجم.
ثم اقليه في الزيت حتى ينضج.
عليك بعد ذلك إضافة البصل المفروم واتركيه حتى يتغير لونه.
وعندما يصير ذهبي اللون.
قومي بإضافة الثوم وقلبيهم لمدة دقيقتين.
ثم ضيفي الطماطم المقشرة وافرميها على الباذنجان.
ثم ضيفي التوابل وعصير الليمون.
بعد ذلك افرمي 3فصوص ثوم مع بعض النعناع المجفف .
ثم ضيفه للمكونات ويطهى على نار متوسطة.
وعندما يبدأ الباذنجان في الغلي اخفضي الحرارة واتركيه لمدة 20 دقيقة حتى ينضج

ahlam-f 12-17-2013 10:35 AM

رد: طريقة عمل المغمور
 
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...265751_773.gif

ريوماتي 12-17-2013 02:27 PM

رد: طريقة عمل المغمور
 
يعطيكي الف عافية على وصفاتك اللذيذة

jojo 123456 12-17-2013 03:34 PM

رد: طريقة عمل المغمور
 
يسلموووووووووووووووووووووو الايادي سهلة كثييييييييير

إحساس إمرأة 12-17-2013 05:42 PM

رد: طريقة عمل المغمور
 
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...291347_970.gif

إحساس إمرأة 12-17-2013 05:43 PM

رد: طريقة عمل المغمور
 
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...291414_860.gif


الساعة الآن 12:33 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .