-
قسم التغذية
(
https://naqatube.com/forumdisplay.php?f=43)
| بحــ العيون ــــــــر |
10-19-2013 07:23 PM |
سلطة الباذنجان
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...199816_657.gif
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...199816_977.jpg
المكوّنات
- باذنجان كبير الحجم - 1
طماطم مقشرّة ومقطّعة إلى مكعبات - نصف كوب لتحضير الصلصة: دبس رمّان - 3 ملاعق كبيرة فلفل أسود - نصف ملعقة صغيرة ملح - بحسب الرغبة ثوم مهروس - فصّان زيت زيتون - ربع كوب عصير ليمون حامض - 3 ملاعق كبيرة
طريقة العمل
1- إشوي الباذنجان على النار لحوالى 15 دقيقة أو حتى ينضج من كافة الجهات.
2- غلّفي الباذنجان بكيس واتركيه جانباً ليبرد ثمّ قشّريه وأزيلي عنقه وقطّعيه.
3- في وعاء، أخلطي الباذنجان مع الطماطم.
4- لتحضير الصلصة: في وعاء آخر، أخلطي دبس الرمان مع الملح، الفلفل الأسود، عصير الليمون الحامض، الثوم وزيت الزيتون.
5- أسكبي الصلصة فوق السلطة وقدّميها.
|
|
| إحساس إمرأة |
10-20-2013 12:45 PM |
رد: سلطة الباذنجان
|
| إحساس إمرأة |
10-20-2013 12:46 PM |
رد: سلطة الباذنجان
|
| إحساس إمرأة |
10-20-2013 12:48 PM |
رد: سلطة الباذنجان
|
| بحــ العيون ــــــــر |
10-20-2013 05:00 PM |
رد: سلطة الباذنجان
|
| ام ارجواااااان |
11-02-2013 04:41 PM |
رد: سلطة الباذنجان
|
| ام جوري&& |
11-04-2013 01:33 AM |
رد: سلطة الباذنجان
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)
Privacy Policy - copyright
لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .
