منتديات حوامل النسائية - طاجين الباذنجال اللذيذ .. بالخطوات المصوره ..

منتديات حوامل النسائية (https://naqatube.com/index.php)

- قسم التغذية (https://naqatube.com/forumdisplay.php?f=43)

طاجين الباذنجال اللذيذ .. بالخطوات المصوره ..

طاجين الباذنجان اللذيـذ بالصور

المقادير
2 - حبات باذنجان كبيرة مقطعة مكعبات
حبة طماطم منزوعـــة اللب ومفرومة صغير
بصلة متوسطة مفرومـة صغير
ملعقة صغيرة ثوم مهروس
4 - ملاعق طعام معدنوس مفروم
4 - بيضات
1/2 - كوب فتات خبز
4 - قطع جبن مثلثات مقطعة صغير
ربع ملعقة صغيرة كل من ( فلفل أسود - بزار - فلفل أحمر )
رشة ملح وحسب الذوق
1/2 - ملعقة صغيرة بيكنج باودر
ربع كوب زيت زيتون لتحمير الباذنجان

للزينـــــة
جبن شرائح
معدنوس مفروم

الطريقــــــة
نحمر الباذنجان في الفرن ثم نخلط كل المكونات مع بعض

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...426137_642.jpg

نضع المزيج في قالب بعد دهنه ورشه بالخبز المرحي ( الناعم ) أو الدقيق

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...426138_137.jpg

ندخله فرن 190 ْ حتى ينضج ويتحمر و فور خروجه من الفرن نزينه بالجبن الشرائح والمعدنوس

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...426137_500.jpg

و يقدم
بصراحة روعـــــــــة وطعمـــــــه لايوصف

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...426137_535.jpg

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...426138_869.jpg

وآخيرآ بـ صحة وعآفيه ي حبآيب قلبي
منقولـ